说起东莞这座城市，相信很多人都是十分熟悉的了，因为东莞是广东省非常重要的一个地级市，同时还是珠江三角洲东岸的中心城市，作为一个交通枢纽，每年都有无数外地朋友来到东莞这座城市，而且还有很多外出务工人员，希望能够在东莞找到一份足以让自己满意的工作。而且东莞这边的美食其实也是相当有名，因为东莞人本身就对很多的美食小吃都非常热爱，不管是本地传统美食还是外地传进来的知名小吃，都是他们的目标，像是什么猪红粥、虎门麻虾、道滘肉丸粥、白沙油鸭、冼沙鱼丸以及大岭山烧鹅等等，都是东莞这边相当有名气的知名美食，让无数外地游客都为之痴迷不已。
而今天我要跟大家介绍的，不是上面这些已经很有名气的特色美食，而是广东地区最受欢迎的一种美食——广式烧腊。其实广式烧腊和北京烤鸭一样，闻名全国已久，哪怕是从来没有去过广东旅游的朋友肯定都知道这个名字，烧腊在全国范围内并不算很少见，因为随着名气的不断增大，在很多城市都出现了烧腊的分店，这些店铺所贩卖的烧腊虽然说可能没有广东本地这么正宗，但是吃起来的味道绝对也不算差，可能只是原料或者是手艺稍微差了那么一丁点罢了。
这家店的名字叫做“永利饭店”，24小时营业，是东莞本地最有名气的几家烧腊馆之一，不光是本地人喜欢来这里吃饭，就连不少外地人在听说这家店的名气之后都专程前来，就是为了能够吃上这么一顿美味的烧腊，所以门口停满豪车。他们家店面看上去还是很大的，至少和同类型的饭店相比已经算是非常出众的一个了，能够容纳很多位顾客同时用餐，而且环境保持得也很不错，只要有客人结账，立刻就有店员过来收拾餐桌。
他们家的这个烧鹅味道真的是太出色了，首先这个烧鹅的皮已经是变得金黄酥脆，一口咬下去嘴里都在滋滋冒油，而且吃起来并不会让人觉得十分油腻，反而还有一种鹅肉本身特有的香味。除此之外，他们家其他的几种菜品同样也是十分美味，很多食客不光是要在店内坐着吃，有时候还会打包一份回家慢慢享受。
这家店的生意每天都非常不错，如果说大家也想试试正宗的广式烧腊，这家店绝对能够满足大家挑剔的胃口。
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