如果你也和我一样嘴巴空落落。。。

乐活   2024-11-06 16:01   浙江  


网购指南

#hz,499


平时卖货啊,总得想个由头,再慢慢切入,介绍要卖的产品。

但是这款咖啡糖不用。

它就像一支颜色经看的口红,或者一瓶别致又不会出错的香水,在你体验过各种小零食后,依然觉得它风味十足。

而且,在原有的夏威夷果口味的基础上,还新增加了一个口味——巴旦木。

入口是海盐味和奶香味,慢慢咀嚼,咖啡的香气就被彻底激发出来,从微苦逐渐回旋成了一股焦糖的甜,但不会腻。


因为里面有大颗粒的巴旦木,所以吃起来酥酥脆脆很有嚼头,咔哧咔哧的,超级过瘾。


像这样放在包里的小零食,它不能太硬、不能粘牙,不能太甜,它要百塔,又要特别,还要带点稳重,最好别人一吃:“这什么糖,链接给我?”


哝,这款咖啡糖就是。


也是奔着这个念头,电商的同事才在众多糖里锁定了这款意式咖啡糖。


前面说的加夏威夷果,也很好吃。



口味复杂而高级的支撑是原料用的很好。

浓郁醇香意式咖啡粉+澳大利亚夏威夷果+总统黄油+蓝风车动物奶油。

将意大利的
新鲜咖啡豆烘烤后研磨成粉末状,充分释放香气。


总统黄油和蓝风车动物淡奶油的加入,使得奶香明显,但清淡不腻,不含反式脂肪酸。

夏威夷果的比例也有讲究。

澳大利亚的当季新鲜果仁,切开后与熬好的咖啡糖体混合,入模、切块、冷却。大颗果粒咀嚼起来超有满足感,越嚼越上头。


另外,咖啡糖里,直接用海藻糖直接替代白砂糖,成本是白砂糖的5倍,甜度只有1/3 ,不齁甜。

而海藻糖的好处还在于,它在口腔内很少产生酸,以及导致虫牙的不溶性葡聚糖,很适合小朋友和牙不好但是爱吃甜食的大人。


再加上法国盐之花提味,一枚咖啡味浓郁,越嚼越香的咖啡糖就完成了。


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