前两天,有个读者在后台留言“杨主任,我听人说羊肉是肝病的‘加速器’,肝不好,不能吃羊肉,是真的吗?”
其实,“物无好坏,适者为尊”。羊肉在中医看来,不仅可以暖中补虚、补中益气,还能够益肾气、强肝明目。
像一些朋友肝虚寒:怕冷、手脚冰凉、容易头晕、乏力、情绪低落,喜欢唉声叹气等,冬天吃点羊肉再合适不过。
但羊肉性温热容易上火,如果说您肝火旺盛或湿热内蕴,或者说是肝病的急性期、有急慢性肝炎、痛风、高血压的情况,那么还是尽量少吃或不吃。身体抱恙,正在服用的中药中有半夏、石菖蒲这两味药,也不可吃羊肉。
3种“伤肝肉”要少吃!
1.鱼生
一条鲜活的鱼从水里捞起来,立即去鳞剔骨,片成薄片,看起来晶莹剔透,吃起来鲜甜嫩滑。然而,在这美味中却藏着个“致命杀机”——肝吸虫。
淡水鱼(包括鲤鱼、草鱼、大头鱼等)中,常携带有肝吸虫活囊蚴。如果处理不当,很容易出现腹泻、便秘、食欲不振、肝肿大等不适。严重的时候还会出现戊肝、肝吸虫病等肝病。因此,建议大家尽量不要吃鱼生,尤其是淡水鱼生。
2.肥肉
适当摄入含脂肪的食物,能给我们的身体供给能量。然而,如果吃太多高脂肪、高热量的食物,则容易引发脂肪肝,反损肝脏!
像有些人时不时就烤五花肉、红烧肉、炸鸡腿......如此肆无忌惮,体内热量过剩,就会转化为脂肪,当这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖;当这些脂肪沉积于肝脏时,就出现了脂肪肝。
脂肪肝可是个“温柔杀手”,若是完全置之不理,很可能会不断进展,进一步引发肝内炎症、肝纤维化等。
3.腌制的熏肉、腊肉
很多朋友特别喜欢吃腊肉、腌肉,它们的确很香,偶尔吃一点也不要紧,但一定不能餐餐都拿来下饭。尤其是本身肝不太好、高血压、肾功能不全的朋友,很可能加重自身不适。
因为腌制肉类的过程中,往往需要加入大量的盐分及其他的调料品,加重肝脏的代谢负担不说,还会造成钙流失。像有基础肝病的朋友食用后还很容易出现水钠潴留的情况,出现腹水、四肢浮肿等不适。
恰似千里之堤,毁于蚁穴之微,生命之舟亦需我们怀揣敬畏之心,于生活细微处明察秋毫。毕竟,健康是一切的基础,没有了健康,世间繁华皆成过眼云烟。
我跟肝病打交道已经40多年了,深知一个生病的人有多难,所以我想尽自己最大的努力,把健康路上的坑坑洼洼给大家指出来,让大家少走冤枉路、少花冤枉钱。
如果您已经出现了乙肝、脂肪肝等疾患,也不用担心,只要您需要我的帮助,都可以随时来找我,小到什么能吃什么不能吃,大到怎么调理治病,我都会一一问大家解答!咨询不收取大家的费用,可以放心大胆地问!感谢阅读!