瑞莫里酒庄：神之水滴名庄，夜圣乔治代表，以出彩的品质和实惠的价格在国外出名；
产自石灰街一级园：酒体偏饱满、酸度如线性，矿物质风味诱人；
葡萄酒大师克里夫·科茨推荐：该园经典代表之作；
2021 年份，新鲜上市。
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通过 HVE 高等级的三级认证（Haute Valeur Environnementale）和 Terra Vitis 生态环境协会认证；
坚持手工采摘，按照严格的要求挑选采摘好的葡萄；
根据年份决定 80%-100% 的去梗，保留 10%-15% 的梗，进行人工踩皮；在发酵之前冷浸渍，以获得更加优雅的香气以及更多的风味物质；
发酵都在水泥槽里完成，中途不进行淋皮，严格控温；
根据年份在橡木桶中陈酿 16-18 个月，用桶非常谨慎，其中 20%-40% 为新桶，自然澄清，装瓶前不进行过滤。
葡萄品种：黑皮诺
产地：勃艮第夜圣乔治村
类型：干红
年份：2021 年
酒精度：13.5%
包装：750mL/瓶
适饮期：现在，也可继续窖藏数年
醒酒时间：40 分钟
侍酒温度：12 至 15 ℃
配餐：牛肉、乳鸽、云南菌菇
其它：软木塞
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