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【JS96+TA95】里奥哈一级名庄旗舰限量老藤丹魄

美食   2024-09-10 20:59   广东  
西班牙知名的公路酿酒师德莫·罗德瑞兹（Telmo Rodriguez），他曾经一年 300 天都在公路上，跑遍西班牙所有角落寻在找出彩的风土。他尤其擅长挖掘一些具有得天独厚风土的单一园，例如埃斯达单一园旗舰干红（La Estrada），几年前，我们在酒庄品尝的时候就觉得它很有大酒风范，非常喜欢。

今日推荐 2020 年份的兰泽酒庄埃斯达单一园旗舰干红，理由如下：

  • 兰泽酒庄：里奥哈一级庄，被誉为“西班牙罗曼尼·康帝”，风土的倡导者；

  • 酒庄旗舰款，出自仅 0.64 公顷的埃斯达单一园，80 多年老藤更浓缩；

  • 获 JS 96、TA 95 高分评价；

  • 年产仅 2,037 瓶，配额有限；

  • 附 6 瓶装原木箱，收藏或送礼佳。


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注：此酒有 6 瓶木箱包裝，购买 6 瓶需木箱，下单时请备注。

以下是 2020 年兰泽酒庄埃斯达单一园旗舰干红（Bodega Lanzaga La Estrada Rioja）的详细介绍。

1、兰泽酒庄：里奥哈一级庄，被誉为“西班牙罗曼尼·康帝”，风土的倡导者

兰泽酒庄是西班牙 Telmo 集团旗下的招牌酒庄。业界传闻：“Telmo 出品，必属精品”，说的也不无道理。小编犹记得去年 9 月，Telmo 官宣新酒发售将走波尔多体系后，酒款的热抢程度简直可以用“秒无”这个词来形容，酒百科也只抢到目标量的 1/10，堪比各大国际名庄。


集团创建于 1994 年，负责人德莫先生（Telmo Rodrigueze），是一个令西班牙年轻酿酒师顿生敬畏的酿酒师，被帕克称为风土专家，也被大家公认为“西班牙里奥哈风土倡导家”。对于他来说，很多风土地块颇具潜力，而他的职责便是将这些风土通过酒款真实反馈出来，所以这些年，他寻遍了西班牙各个产区，在各地都拥有酒庄，光是在里奥哈就拥有 2 大一级名庄兰泽（Bodega Lanzaga）和赫美尤丽（Bodega Remelluri）。

兰泽作为 Telmo 集团下的招牌酒庄，品质非常高，其旗舰酒款兰泽碧塔斯（Las Beatas）单一园干红出自一块仅 1.9 公顷的有机葡萄园，年产只有 1,500 瓶左右，2015 年份曾获得帕克团队（Robert Parker）100 分、2016、2018、2019 年份获得萨克林（James Suckling）100 分，被誉为“西班牙的罗曼尼·康帝”，与贝加西西里亚珍藏干红等相比也丝毫不显逊色。


2、酒庄旗舰款，出自仅 0.64 公顷的埃斯达单一园，80 多年老藤，年产仅 2,037 瓶

兰泽酒庄有 4 大旗舰单一园酒款，埃斯达单一园便是其中之一。它面积仅 0.64 公顷，位于里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）Lanciego 村庄西边的高地、一个海拔 610 米的钙质黏土山坡上。园内葡萄藤种于上世纪 40 年代，主要是丹魄（Tempranillo）和格拉西亚诺（Graciano）葡萄，如今均龄已达 80 多年，属于老藤级别。


在这狭小的园子里，酒庄采用传统的灌木丛修剪方式，不惜工本贯彻生物动力法理念来种植，精心呵护这些珍贵的老藤，成酒质朴而纯净，充满深度、平衡性佳。

3、获 JS 96、TA 95 高分评价

2020 年份获酒评家萨克林（James Suckling）96 分、葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Aktin）95 分好评。


萨克林表示：“此酒有些辛辣、胡椒味十足，带有浓郁的黑胡椒粉、红色和蓝色浆果的香气，非常精细，还有一些石头和干草药气息，口感浓郁、复杂，单宁坚实新鲜，余味悠长醇厚。”

4、年产仅 2,037 瓶，配 6 瓶装原木箱

由于酿制此酒的单一园面积仅 0.64 公顷，加上灌木式栽培方式和老藤性质，此酒年总产量仅 2,037 多瓶，分配到国内的配额非常少。


每瓶酒的背标上有相应的独立编码，使其更具收藏、纪念意义。另外，此酒还有 6 瓶装的原木箱包装，不管是买来收藏，还是拿来送礼，都非常合适。

5、里奥哈：西班牙仅有的两个 DOCa 产区之一

里奥哈是西班牙历史悠久的法定葡萄酒原产地（始于 1925 年），同时也是初个获得 Calificada（DOCa）法定品质认证的原产地（1991 年获得）。

里奥哈位于西班牙中部，北有坎塔布里亚山脉（Sierra Cantabria），南有德曼达山脉（Sierra de la Demanda），中间有埃布罗河（Ebro River）。因为地域辽阔，来自南部的大陆性气候、北部的海洋性气候和东部的地中海气候在此交汇。里奥哈产区总体上海拔偏高，但因为有大西洋的地中海的影响，这里温度适中，年降雨量 400mm 左右，非常适合丹魄葡萄的生长。


里奥哈可细分为上里奥哈（Rioja Alta）、里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）和下里奥哈（Rioja Baja）。此酒即产自里奥哈阿拉维萨。里奥哈阿拉维萨出产的葡萄酒在里奥哈产区里是酒体较轻的，但拥有很精细的风味。一般来说，这里的葡萄酒比下里奥哈的葡萄酒更好。

6、兰泽酒庄埃斯达单一园干红基本信息

  • 葡萄品种：丹魄为主，混有格拉西亚诺等 

  • 产地：里奥哈埃斯达单一园 

  • 类型：干红 

  • 年份：2020 年 

  • 酒精度：14% 

  • 年产量：2,037 多瓶 

  • 包装：750mL/瓶 

  • 适饮期：现在，也可以继续窖藏数年 

  • 醒酒时间：30-40 分钟 

  • 侍酒温度：16-18℃ 左右 

  • 配餐：牛排、烤肉 

  • 官网：telmorodriguez.com  

  • 其它：软木塞


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万水千山总是情，点个“ 在看” 行不行！

 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjE1OTg0MA==&mid=2652968087&idx=4&sn=663052b3d41735ee31d5da4a2b0bb322
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