本 周
食 谱
守护孩子们的健康安全
是幼儿园与家长的首要任务。
幼儿园始终坚持
“全面、均衡、营养”膳食原则，
挑选当季时令瓜果蔬菜，
科学配比并制定每周营养食谱。
用心做好每一餐，
让孩子们吃得开心、吃得放心，
一起来看看
本周营养食谱吧！
星期一
水果
果冻橙
午餐
照烧香菇肉片
肉末豆腐抱蛋
山药排骨汤
香米饭
午点
芝麻糖三角
星期二
水果
砂糖橘
午餐
山药炒牛肉片
红烧冬瓜
西红柿肉末汤
藜麦米饭
午点
蒸红薯
星期三
水果
红心柚
午餐
白萝卜烧排骨
蚂蚁上树
椰子汁鸡汤
金银饭
午点
甘蔗马蹄饮
星期四
水果
冰糖心苹果
午餐
红烧大虾
炒青菜
罗宋汤
红薯米饭
午点
卤鸡蛋
星期五
水果
香梨
午餐
板栗香菇焖饭
肉末茄子
山药木耳老鸭汤
午点
奶香大米发糕
板栗香菇焖饭
推荐理由
这道焖饭不仅操作简单，还能将板栗的甜香与香菇的鲜味、胡萝卜的清甜完美融合，做出的米饭软糯Q弹，每一口都充满冬季的温暖气息。适合当作冬日的主食，营养丰富又能暖胃。
所需食材
大米、香菇、鲜板栗、猪肉、胡萝卜、玉米粒
制作方法
1. 板栗去壳，香菇切片，胡萝卜切丁，大米洗净后浸泡30分钟。
2. 热锅加少许油，放入香菇、胡萝卜和玉米翻炒至香气溢出，加入少许盐和酱油调味。
3. 将炒好的香菇、胡萝卜和玉米连同汤汁一起倒入电饭煲，加入板栗和浸泡好的大米。按照米水1：1.2的比例加水，启动电饭煲的煮饭程序。
4.煮熟后用饭勺轻轻搅拌，让板栗的香味均匀渗透整个米饭。
撰写：宣传组
初审：袁良秀、甄雪梅
复审：段李娟、王宇
审签：伍雪
推送：北城幼教中心
