每 周
食 谱
守护孩子们的健康安全
是幼儿园与家长的首要任务。
幼儿园始终坚持
“全面、均衡、营养”膳食原则，
挑选当季时令瓜果蔬菜，
科学配比并制定每周营养食谱。
用心做好每一餐，
让孩子们吃得开心、吃得放心，
一起来看看
本周营养食谱吧！
星期一
水果
蛇果
午餐
南瓜蒸排骨
清炒土豆片
胡萝卜玉米老鸡汤
黑米米饭
午点
桂圆红枣羹
星期二
水果
香蕉
午餐
芹菜炒肉
素炒杏鲍菇
鱼头豆腐汤
红米米饭
午点
蒸玉米棒
星期三
水果
哈密瓜
午餐
番茄滑牛肉
香菇肉沫蒸蛋
菌菇鸡蛋汤
金银饭
午点
南瓜红枣米糕
星期四
水果
千禧
午餐
茄汁基围虾
蚝油生菜
山药瘦肉汤
薏仁米饭
午点
牛奶馒头
星期五
水果
香梨
午餐
翡翠白菜猪肉蒸饺
卤鸡蛋
羊肉萝卜汤
午点
蒸贝贝南瓜
翡翠白玉猪肉蒸饺
推荐理由
冬至是中国重要的节气，有“冬至大如年”的说法。吃蒸饺是冬至的传统习俗之一，承载着丰富的文化底蕴，象征着团圆、吉祥与对美好生活的期盼，一家人围坐在一起包饺子、吃蒸饺，能充分感受节日的浓厚氛围和家庭的温暖亲情。
所需食材
面粉、大白菜、鲜香菇、大葱、猪肉、小葱、生姜等。
冬至节气小知识
1. 冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
2. 冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。
3.冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；俗话说，吃了冬至饭，一天长一线。
撰写：顾问
初审：袁良秀、甄雪梅
复审：段李娟、王宇
审签：伍雪
推送：北城幼教中心
