哈喽啊朋友们!小助理跟我说最近找她减脂打卡的人越来越多了,大家都说想多要点减脂餐的内容,鱼鱼这就马上安排!拿出了我心爱的空气炸锅嘿嘿,教大家做一道解馋的烤香菇~
如果大家做的过程中有啥拿捏不准的量,或者是看上了鱼鱼哪个锅碗瓢盆的想要个链接,找小助理就可以哈,鱼鱼也不定期给大家揪点同款小福利,你懂滴
我们需要准备的就是新鲜的香菇,还有一盘配料就好啦,这里不建议用酱料的原因是香菇很容易做咸,酱汁不好掌握用量
把香菇对半切开,太大的就切四块。进热水里焯水2分钟,之后捞出来挤干水分,再拌上一勺食用油,这样可以防止香菇烤的太干味道发苦的现象
配料是这种有咸味的辣椒粉,我用的单山蘸水,一小撮糖,用来提鲜,一勺孜然粉,可以换成孜然粒,一勺细的辣椒粉,还有一勺芝麻
把香菇放进空气炸锅里,不用放垫纸,尽量平铺均匀一点,170度烤15分钟,中间记得勤翻面,不然烤出来会不均匀有的地方湿哒哒的
烤成这样上色并且有浓郁的香味就可以放配料啦,只需要趁热拌匀就可以,再放进空气炸锅里用余温加热两分钟,让香菇入味就可以啦~
这个味道非常有烧烤店那种感觉,香味直窜鼻子!!而且热量超级低,吃起来的口感也很像肉,外面香香辣辣,里面还是很多汁,真的太美味啦,赶快做起来吧
大家对账号有什么建议,想要什么链接或者想知道鱼鱼推荐的好吃好玩的地方都在哪,都可以加小助理,小助理不定期会在朋友圈发福利,大家猛猛加她就完啦!!!!