哈喽啊朋友们!这次是土豆脑袋的狂欢啦鱼鱼做了一个嘎嘎香的土豆饼!烤过的土豆饼香气浓郁,里面馅料丰富,吃起来老过瘾啦
如果大家做的过程中有啥拿捏不准的量,或者是看上了鱼鱼哪个锅碗瓢盆的想要个链接,找小助理就可以哈,鱼鱼也不定期给大家揪点同款小福利,你懂滴
先把土豆切块蒸熟,上锅大火蒸20分钟就好啦,记得拿出来的时候倒掉水分,不然后面捏的时候不容易成型
再放入切碎的火腿肠,芝士片,黑胡椒和一小勺盐,这里面可以根据自己的口味加喜欢吃的东西,像培根啊玉米粒,黄油甚至咸蛋黄碎都可以
最后就是大力出奇迹,加两勺玉米淀粉,把这些料都捏碎,均匀混合一起就可以啦
最后把混合好的土豆泥捏成自己喜欢的形状就可以啦,鱼鱼喜欢吃软糯的就捏的厚一些,喜欢吃皮更脆的就可以捏薄一些,两面都涂一点油,进空气炸锅180度烤25分钟就可以啦
拿出来的一瞬间真的可爱到我了,圆乎乎的样子太治愈了,这时候就可以配上自己喜欢的酱料一起吃啦,番茄酱,甜辣酱,黑胡椒酱~~你就吃去吧,一吃一个不吱声
大家对账号有什么建议,想要什么链接或者想知道鱼鱼推荐的好吃好玩的地方都在哪,都可以加小助理,小助理不定期会在朋友圈发福利,大家猛猛加她就完啦!!!!