哈喽哇朋友们,今天鱼鱼要给大家分享的菜谱是—空气炸锅烤鸡脆骨,这个菜是真好吃,每次烧烤都是必点的
自己在家做其实也很简单,只要跟鱼鱼一起掌握好烤的方法,做出来的一点都不比饭店的差哦!不仅色香味俱全,也更干净
如果大家做的过程中有啥拿捏不准的量,或者是看上了鱼鱼哪个锅碗瓢盆的想要个链接,找小助理就可以哈,鱼鱼也不定期给大家揪点同款小福利,你懂滴
准备一些鸡脆骨,我先用奥尔良粉腌过了,如果不喜欢这个味道也可以加姜片,胡椒粉,蒜沫还有蚝油腌制一下也很好吃
放进空气炸锅里需要注意,鸡脆骨要直接放在烤盘上,在下层垫锡纸盒或者油纸,这样鸡脆骨出得水分就轻松滤掉了,不会有腥气
用180度烤25分钟,中间记得勤翻面,这样受热均匀,烤出来的才更好吃
烤好之后趁热撒上烧烤干料,这个一般超市就有,快速拌匀,再放进空气炸锅里2分钟,可以充分爆香
最后到进盘子里还得趁热再撒上一层干料,这样味道更丰富,也更好看
这个鸡脆骨做法真的很简单,并且自己在家也可以多腌一些鸡脆骨,分装冷冻好,想吃的话随时就可以做啦,超级方便
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