哈喽哇朋友们，鱼鱼的靠谱生活化掉秤餐最近真的饱受好评啊！争取多给你们出几期
这次鱼鱼给大家带来的是虾滑藕盒～这个可以多做一些，冷冻起来，想吃的时候空气炸锅或者微波炉热一下就能吃啦
虾滑我买的就是现成的，这里需要注意的就是看看配料表，一定要选配料干净的。里面的配菜我放了香菇丁，胡萝卜丁，炒嫩蛋，还有藕丁，大家可以喜欢啥放啥
然后就是把藕切成片啦，可以根据大小改刀，别太大一个，这样不好保存，防止氧化可以用淡盐水泡一会~
这个虾滑馅，里面的调味料很简单，就是一点点盐，一点白胡椒粉，一点鸡精就可以了。千万记得别加带颜色的酱料哦~还有像香菇丁这种需要焯水的，最后要记得把水挤干
然后就是简单的一层藕片，一层虾滑馅，一层藕片，这样的顺序组合起来就好啦，记得要压紧实一点
然后把不粘锅里倒一点油，不用等油热，就可以把藕盒放进去，先别翻面，也别盖锅盖，直接中小火煎2分钟再翻面，不然锅里的水分蒸发不出去，藕盒就会散开
完全定型之后，就可以用厨房纸吸走锅里多余的油分，煎到虾滑变色，藕盒也上色，然后能闻到阵阵香味的时候，就可以啦
如果嫌过程太麻烦了，也可以把藕切碎，直接混在虾滑馅里做成虾饼
煎出来也很好看，超级香，而且因为加了很多藕丁，口感也是无比的丰富
虾饼我就搭配了不会踩雷的泰式辣椒酱，还有一点黑胡椒碎，果然自己做的吃着就是放心
藕盒我撒了一些六婆辣椒面，更丰富了味道，建议尝试一下，真的好好吃！
好啦~这期的美食分享就到这里啦~大家别忘了给烤鱼点赞分享哦~
