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前段时间,社交平台上有网友爆料自己在招聘网站上看到香飘飘招聘奶茶店员的信息,也有路人晒出西湖边的香飘飘线下奶茶店的围挡图片,让围观群众不由猜测香飘飘是否在为新店开业做准备。
彼时,香飘飘官方对网络上的各种猜测并未给予任何反馈。直到今日,网友们的猜测才终于得到来自官方最强有力的回应——香飘飘全球首店正式对外营业。
通过最先奔赴门店一探究竟的粉丝们反馈,该门店坐落于杭州湖滨,店内出售多款奶茶,价格为9至12元。对比茶饮界动辄二十几块一杯的奶茶,香飘飘门店的定价可谓是十分亲民。再加上开业首日“买一送一”的促销活动,慕名而来的消费者蜂拥至在冬日的寒风中站在店门口排队买一杯热乎乎的奶茶。
不过,有网友顺着长龙走入门店现场点单,在等待取餐的过程中注意到,吧台后的工作人员们并没有像其他奶茶工那般举个雪克壶不断摇晃,而是在接到订单后,先是拿出一杯速溶奶茶,取出茶包单独加热水泡3分钟,等茶泡好后再将其与杯中事先加入的调制粉、小料等充分混合。
这一情况着实令出乎许多人的意料,一些人表示,得知店内出售的是“原叶现泡轻乳茶”时,自己原以为是和霸王茶姬、喜茶等连锁品牌相似的现制奶茶,却没想到自己排队等待一个多小时拿到的竟是一杯手冲奶茶。
“我还以为是做新鲜奶茶,结果这。。我是没手泡嘛”、“不如我自己买回来泡”、“不是煮一壶热水就可以了吗”、“和之前有个什么阿姨卖10元一杯的雀巢速溶咖啡是异曲同工之意?别人泡的比自己泡的要好吃一点吗”。
对此,部分关注香飘飘的粉丝称,在全球首店开业前,官方曾在今年10月于湖州开出一家快闪店,吸引广大游客前去打卡,买一杯奶茶回顾自己记忆中的味道。当时快闪店便是采取这种手冲奶茶的制作模式,而从当时的市场反馈来看,消费者并不太排斥香飘飘的制作方式,甚至为此感到新鲜。
但当线下奶茶店进驻到杭州这类一线城市后,喝惯了各类现制鲜奶茶的消费者在看到店员现拆包装、制作速溶奶茶时,心里可能会有几分难以接受,认为自己大可以在电商平台上购买打折后的产品在家煮水冲泡,不必跑到门店排队等待。
另外,也有不少网友认为,香飘飘奶茶虽能给用户带去情绪价值,但从产品本身而言,速溶产品与现制奶茶之间孰优孰劣,消费者心中自有定数。香飘飘的线下奶茶店能不能被“挑剔”的奶茶爱好者们接受,还需拭目以待。
图片出自:网络
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