近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅预售2025/26年度咖啡产量的12%。
Safras表示,由于近期咖啡价格保持高位,促进了农民出售咖啡豆,部分销售了的咖啡已经在仓库储存着,等待着发货。目前,阿拉比卡咖啡已经销售了77%,罗布斯塔咖啡也销售了84%,均高于过往同期销售进度。
不过,随着越南新产季的咖啡进入收获期,因此罗布斯塔咖啡期货价格回落,这也导致巴西放缓了罗布斯塔咖啡的销售进度。由于11月巴西咖啡豆出口强劲,因此目前大多数种植者手上资金充足,并不急于出售剩余的咖啡作物。
此外,报告中指出,截至目前,巴西仅预售2025/26年度咖啡产量的12%,远低于去去年同期的销售数据。Safras表示,这是由于巴西在今年7月至9月间遭遇了70年来最严重的干旱,并遭遇林火威胁,之后又迎来不规则的降雨,让人们十分担忧下一个产季咖啡作物可能歉收。
目前种植者担忧到时候没有足够的咖啡豆可以交付,因此保持十分谨慎的态度预售咖啡,由于减少了出售量,以及对未来咖啡供应的担忧,使得目前巴西国内咖啡现货价格在近日突破26年最高记录。
并且,目前已有多家机构发出下一个产季咖啡产量的预估报告,但市场认为目前下最终定论还“为时尚早”。但巴西国内种植者仍会选择继续减少预售数量,因此在未来产量数据明确之前,国内和国际咖啡价格仍会保持高位。
并且目前巴西咖啡产业仍面临不少困境,首当其冲就是汇率问题。近段时间巴西由于国内的政治局势、经济政策、全球市场动荡以及大宗商品价格的波动,导致雷亚尔兑美元的汇率大幅度下跌。虽然,巴西政府有所行动,央行宣布加息,但这已经是巴西今年内第三次加息,但没有令雷亚尔汇率稳定,目前已累计下跌超20%。
这使得巴西出口商在国际市场上面临严峻的挑战,皆因汇率的波动会导致出口收入的不稳定。并且雷亚尔贬值,导致巴西国内物价上涨,咖啡种植成本也随之增加,加剧了经营压力。为了应对汇率波动,许多出口商会使用金融工具进行对冲(咖啡期货),已减少损失,这也推高了期货价格。
对于目前情况,丹麦盛宝银行大宗商品策略主管称,咖啡是全球数十亿消费者的日常饮用品,但近年来发展十分迅速,然而全球的咖啡供应却没有跟上暴增的需求。尤其是巴西和越南,这两个国家站全球咖啡产量的56%,但由于气候等问题,均出现供应短缺的问题。
另外,荷兰合作银行农产品市场主管警告,巴西的咖啡收成已经连续五年因恶劣天气而导致出现歉收,因此在明年,咖啡价格还会进一步上涨。只有供应改善和库存得到足够的补充时,咖啡价格才会下跌,但这个过程需要数年时间。
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