华而不实不买账?彩印咖啡下不去嘴!

美食   2024-12-15 18:44   广东  

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

近日,一则“北京的咖啡是要考研吗”的帖子在社交平台上吸引大批网友围观。

帖主分享了自己近期在北京喝到用一杯咖啡,照片中的拿铁盛装在精致华美的杯具中,液面上还有一副描绘了北京地标型建筑之一正阳门城楼的画作。卖相别致的拿铁令这位网友大感惊奇,感慨现在的咖啡馆“真的是一家比一家精致”。

围观群众在看到这杯颜值极高的拿铁时亦赞叹不已,不少人认为咖啡店将著名景点绘制在一杯饮品的上的想法很是特别,让收到咖啡的消费者既可以喝又可以通过它获得 出圈美照,直呼店主创意十足。

不过,也有部分网友在看到这杯拿铁时蹙起眉头,对颜色丰富艳丽的图案产生担忧,“感觉里面很多科技”、“一看就不想喝了”、“感觉有毒”、“虽然好看,总感觉一口喝下去,喝了好多颜料”。

对此,见多识广的用户解释,咖啡液面上的精美图案实则是可食用彩墨打印制作的糯米纸印画,放在拿铁上不仅能起到装饰作用,也能将其与饮品融合后饮用。

评论区中的一些人指出,绘制有特殊图案的拿铁在当下其实很常见,一些咖啡馆会在饮品上放置一张绘有精美图画的糯米纸印画,又或者用食品打印机在液面上印制设计好的图案,使得自家出品的拿铁既可欣赏又可食用,别具一格。

从各地用户分享的照片来看,咖啡店主们会在饮品上印制当地景点、名人画像、品牌logo等,使这杯独具特色的咖啡一出现就成为全场焦点,令喜欢新鲜事物的消费者们在看到液面上的定制图后便被其吸引,掏出钱包为其买单。

但在部分网友的眼中,五彩缤纷的印制图案将咖啡变“看啡”,使其成为一件“中看不中用的拍照道具”。他们直言,虽然是可食用材料制作成的装饰画,但“不管营养还是口感都没有的只有一嘴色素”,表示“彩色的看着也没有什么食欲”、“喝的时候还得捞出来”、“这是让喝还让看啊 下不了嘴了都”。

不可否认,这项别出心裁的创意给一杯平平无奇的拿铁增添了独特之处,使其看上去赏心悦目,但覆盖在液面上的彩色图案在食客们看来,却无法让整杯咖啡的风味“更上一层楼”,反而会影响饮用时的口感,起不了锦上添花的作用。

同时,五颜六色的印制图案出现在即将入口的饮品上,难免会让顾客看到后不由对其食品安全产生忧虑,担心装饰画中的色素是否会对人体造成伤害,从而劝退部分消费者下单尝试。


图片出自:小红书



免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!




咖啡工房
不管是咖啡行业的从业者,或仅仅是喜欢喝咖啡的爱好者,我们告诉您咖啡世界正在发生的故事 。
 最新文章