不给冷萃原液,星巴克员工差点被打?!

美食   2024-12-14 18:47   广东  

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近日,一则名为“星巴克伙伴差点被打 还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上,吸引围观群众观的关注。

发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到,这位店员在接待一位点了外卖的顾客的过程中,因没有满足顾客提出的“给冷萃原液”的要求,而遭到顾客的辱骂。

据了解,顾客要求的冷萃原液是星巴克冷萃咖啡的主要原料之一。由于冷萃原液属于半成品原料,按门店规定是不可单独出售,必须与冰块、水等混合成一杯冷萃咖啡后才能售卖给客人。

所以在面对客人提出的要求时,当事人再三解释无法按对方需求出售冷萃原液,却不曾想会遭到顾客言辞激进的责骂。根据店员自述,该顾客“一直龇牙咧嘴咬牙切齿的瞪着我 感觉下一秒就要打人了”。

虽然这则短视频没有完整记录下事件全貌,但在听到顾客对店员的辱骂后,大部分网友都对顾客胡搅蛮缠的行为感到愤慨,同时直言心疼视频中骂不还口的打工人。不少人建议当事人除了录音、拍视频记录事件经过外,也应当通过报警的方式来处理这类无理取闹的客诉纠纷,而不是一味的忍气吞声。

与此同时,不少打工人在得知当事人的遭遇外感同身受。他们表示,虽然品牌方允许客人定制化饮品,但在实际出品时公司也有自己的底线,像冷萃原液这类半成品便属于不可直接出售的原料。若他们为满足客人要求而将原液卖给客人,则会被视为违规操作。

由此看来,视频中的顾客所提要求其实是与门店规章相悖,遵守规定并拒绝要求的打工人并无错处。可实际上,一旦发生此类事件,通常都是打工人被迫承受客人的一通怒骂,事后还会收到“店员服务态度不好”一类的投诉。

在职员工无奈透露,在冲突事件中,虽然店员骂不还手、打不还口,全程毫无做错的地方,但品牌方不一定会依照事情经过以及监控录像等来判断涉事双方谁对谁错,而是在接到客人投诉后便给出优惠券安抚用户情绪、息事宁人。

这一简单粗暴的补偿方式也成了某些人薅羊毛的途径,以至于有员工透露自己曾遇到过为获取优惠券而故意找事投诉的客人。

对此,在围观群众看来,品牌方注重消费者的体验,一接到顾客反馈便有所回应可以理解,但在冲突事件中,若公司不分青红皂白地只管给用户派发补偿优惠券,则可能会促使部分顾客钻规则漏洞,使得门店出现更多故意为之的投诉。

另一方面,这种补偿规则对事件中没有犯错的员工而言并不公。打工人们表示,当收到用户毫无道理的投诉却还是要送出优惠券时,他们难免感到委屈,以至于部分店员坦言,在经历多次相似事件后,自己对无法保护自家员工的品牌方心寒。


视频、图片出自:小红书



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