“柿”界真奇妙——阜宁县幼儿园海鑫园区大班课程故事

文摘   2024-11-08 19:14   江苏  



“柿”界真奇妙



秋风过处,五谷飘香,

秋天被裹上热情的红。

柿子树笑弯了腰,

一个个柿子涨红了脸,乐开了怀。

宝贝们和柿子的故事拉开了序幕......





思维导图




采摘柿子


经过了春的期待,夏的守护,在这个秋收的季节,柿子树上硕果累累。一颗颗熟透的果实,宛如一个个可爱的小灯笼,吸引着孩子们的注意。他们看着柿子树,好奇地睁大了眼睛。



树上结了这么多的柿子,有的大、有的小,有椭圆形的、也有扁扁的。




瞧,这是我摘的柿子,它红红的,上面还有绿色的叶子,好看极了!



柿子大调查


小小的柿子,藏着许多我们不知道的秘密。柿子是什么形状的?是软软的,还是硬硬的?柿子催熟有哪些方法?柿子能做成哪些美食?于是,孩子们带着问题和爸爸妈妈一起查资料,对柿子展开了一次大调查......



品尝柿子


柿子是什么味道的呢?是酸的还是甜的?

脆柿:脆脆的、甜甜的,味道好极了!

熟柿子:红红的、软软的柿子吃起来甜甜的,真好吃!


生柿子:硬硬的、黄黄的柿子吃起来舌头痒痒的、涩涩的,不好吃。




柿子催熟小妙招


生柿子是涩涩的,孩子们发现了问题,那怎么办呢?孩子们都迫不及待地想要让教室里还没有成熟的柿子快点成熟起来呢!那么要让生的柿子快快变熟有什么好的小妙招呢?

稻草包裹催熟

1


放进米里面催熟

2


在柿子上插上牙签催熟

3


和苹果一起放催熟

4


用袋子密闭催熟

5




晒柿饼


教室的柿子放久了,有些变黑了,甚至腐烂掉,孩子们提议把柿子做成柿饼,于是我们开始制作柿饼。

清洗柿子




孩子们小心地洗着柿子,把柿子宝宝的身体洗得干干净净的!‍


削皮

柿子含有丰富的果胶和糖分,去除果皮后又滑又黏,给它去皮可真是一个大工程,稍不注意它就有可能从手中出去。

放开水里烫一下

挂绳





绳子绑在柿子的叶蒂上, 在柿子蒂上系一个紧紧的结。

晾晒




簸箕里的柿子拿到太阳底下晒一晒。







柿子创意画


孩子们通过手工、绘画的方式呈现出他们眼中的柿子,创造出属于他们的独一无二的秋天的记忆,一起来欣赏下吧!

柿子大丰收




“幼儿园的柿子树结了好多的果子,

我和好朋友们摘了满满一篮子的柿子,

柿子大丰收啦!”

                           ——宸宸


“柿子长得像一个个小灯笼挂在树上,

我们把它们摘下来放在篮子里,

我要把它们画下来。”

                           ——雯雯

”柿柿'如意




“柿子红彤彤圆溜溜的,
我用橙色的粘土把它们搓的圆圆的,
最后再加上可爱的叶子。”
                             ——萱萱

“我画棕色的线代表篮子,
我们摘的柿子都比篮子高了,
圆圆的柿子真的好可爱!”
                            ——曼曼

听故“柿”会


听说咂吧爷爷有一棵柿子树,这棵柿子树发生了什么故事呢?让我们一起听听吧。

《砸吧爷爷的柿子树》

咂吧爷爷有一棵柿子树,结出的柿子特别甜。但是分享给邻居哎呀奶奶的的却是柿子蒂、叶子和树枝,每次哎呀奶奶都高高兴兴地接受,然后利用咂吧爷爷给的东西和孩子们玩得很开心。可是,有一天,咂吧爷爷却把柿子树给锯掉了。柿子树还能长出来吗......



“秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。”

我们和孩子们共同畅玩柿子,

我们找到了大自然里

最宝贵的资源、最有趣的课程。

当我们放下牵引的绳子,

让孩子们自主探索、自由感受,

回归到自然的命脉里,

感受自然的勃勃生机时,

孩子们打破了固有的思维模式,

带给了我们无限惊喜。




END


撰稿胡  翔

制作:胡  翔

审核:瞿广娟




阜宁县幼儿园
家园沟通的桥梁
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