5年前正是在互联网行业喊打喊杀的年纪，烧脑熬夜失眠易亢，请中医老友看看。
伊双目微闭，娓娓沉吟：
嗯？20多岁的皮相，可这身体…
脉象上看，不应该还活着啊？！
这话一听，心立刻漏了半拍：好毒，好喜欢。
在互联网搬过砖的人，玩梗自黑刻进了基因里，牛马内卷这么严肃悲伤的话题，都能用🔗 黑猪成长专员来自嘲。
只是崛起历史不够长，内涵隽永意味上还差点火候。
中医就高明多了，诊字如金，初听悲从中来，细想又觉得很“确幸”：你品，你细品。
那，怎么调理比较好？
先开点中药喝？
不爱喝那玩意儿，先不喝行吗？
行吧，饮食补补气血，比如多吃xx、xx…
少操心，多睡觉。
3个月还半死不活的，回来灌中药。
话风如此诙谐，还得是老同学。无论如何，美食千千万，总比吃药划算多了。
立秋之后，暑热开始褪，一场秋雨一场凉，身体开始想喝温热的水。
晚上8点来钟，挖一勺之前做好的阿胶冻，慢慢搅进温好的鲜牛奶里，琥珀一样的冻冻，随着丝丝缕缕散进奶白，阿胶特有的药香缓缓释放，交融着奶香。
只是闻闻，就觉得五脏六腑都安稳，喝完心满意足上床，入睡变得容易，一夜好眠，梦都温柔香甜。
纯阿胶大补易上火，每天最好不超过3g，我做的阿胶冻一勺约莫10g左右，正好。
就为这一碗香甜好眠，包可以不买，阿胶得继续吃。
北人基因又天性爱吃，天气一凉，就会对和田枣和桂圆干食指大动。
经常随手拈起来当零嘴，香甜方便对身体好，唯一不足有点干硬。
读古书，看到老祖宗讲究“三蒸三晒”，红枣洗净，桂圆干剥壳，蒸饭蒸薯蒸杂粮，每天几乎都要吃，随手扔进去同蒸。
反复蒸过3次后，红枣色如墨玉，入口即化，绵密香甜绕舌柔，太爱这浓厚口感！就像天然枣泥，没有油腻添加。
蒸过的桂圆干也黑里透亮，果气更香，果肉绵软得像蜜糖，含几颗到嘴里，心都清甜起来。
老祖宗传下来的自有道理，蒸过后毫不干硬，也更温甜——每天多吃一点，也不再上火。
晚餐后来几颗，本来只想解馋，没想到睡眠变好，10来颗蒸桂圆干下肚，眼皮就开始发沉，睡意渐渐上头。
特意酝酿1-2小时才能睡着，失眠到凌晨这种事，开始远离我的生活。
今年不止一个吃友，提到想吃玉灵膏。
玉灵膏，很美的名字，很繁琐的吃食。
源自清代王孟英大师的随息居饮食谱，配料很简单：只有干桂圆肉和西洋参。
磨人的是做法。西洋参打粉，1:10比例与桂圆肉拌匀，古方写好蒸40小时起步，天花板是蒸足100小时。
蒸时单独放一碗白米同锅蒸，为的是吸收桂圆的火气，西洋参性凉不寒，加入也是为了调和桂圆的甜燥。
是慢补气血不足的好东西，尤其拯救睡眠。
譬如心慌气短、失眠多梦，容易疲劳，女性生理期不适，冬天手脚冰凉…等，都hold住。
懂吃会吃还得是老祖宗们，红枣桂圆只是蒸一蒸，就成了我爱释手的小甜品，还拯救了几年来，猫一天狗一天的睡眠困难。
费大事儿的玉灵膏会给身体带来什么？
我暗搓搓期待着。
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⚠️ ：「本白很白」作者本白：婚不婚无所谓主义，专注自我成长，热爱美好生活。所有内容仅供个人记录，不构成任何建议。请读者大大独立思考决策，be yoursef.
