二十四节气 | 大寒:冬韵之末,春声渐近

文摘   2025-01-20 14:01   江苏  


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“寒雪梅中尽,春风柳上归。”大寒,这位二十四节气的岁末使者,带着凛冽的威严降临人间。





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大寒是二十四节气中的最后一个节气,通常出现在每年公历1月20日左右,太阳黄经达到300°时为大寒。‌大寒标志着天气寒冷到极致,是一年中最寒冷的时期之一。 

此时,世界仿佛被冰雪封印。天空中阴云密布,风如冰刀,呼啸着划过大地,刺透层层棉衣。湖面结着厚厚的冰,宛如一面巨大的镜子,在灰暗的天色下泛着冷光。

然而,在这冰天雪地之中,生命的倔强依然绽放。腊梅枝头满是金黄,花瓣在寒风中挺立,散发着幽幽暗香,为单调的洁白增添了一抹明艳。

大寒三候

一侯鸡乳:大寒开始,日照开始增多,母鸡在此时节开始下蛋孵小鸡。


二侯征鸟历疾:征鸟就是鹰隼这类飞得远的猛禽,它们开始捕猎进食抵御严寒。 


三侯水泽腹坚:大寒时节处于深冬,湖泊的腹部中间也冻得结实了,适合冰上活动。



此外,大寒出现的花信风一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南一带)。亦可作为判断大寒的重要标志。

大寒习俗


大寒迎年

大寒是二十四节气中的最后一个,过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。年节恰在立春前后,大寒一到年味渐浓。所谓“大寒迎年”,就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“腊味”、“赶婚”、“趁墟”、“洗浴”、“贴年红”等。



蒸煮糯米饭

在传统节气中极冷的一天,广东民间形成吃糯米饭的习俗。如今在广东,常见这样的情景:大寒来临前,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等。糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补功效。安徽安庆则有大寒炸春卷的习俗。



吃腊八粥

腊八节是流行于中国北方地区的重要节日,这节日习俗是吃腊八粥。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。在中国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。



数九

民间有“小寒大寒,无风自寒”。"小寒大寒,冷成一团"的谚语,说明大小寒节气是一年中的寒冷时期。数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气暖和了。





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大寒养生

大寒是二十四节气中的最后一个节气,亦是进补好时节。大寒正是一个由冬到春的过渡时期,饮食起居应随之“转轨”。因此我们要做到:

• 安心养性,怡神敛气

• 注意御寒保暖

• 早睡晚起,劳逸结合

• 多吃苦味助心阳

• 进补到尾声


六年级学生才华横溢,大寒节气灵感迸发,创作了一系列诗歌和艺术作品。他们用稚嫩的笔触,描绘出大寒的凛冽与温情,展现了孩子们独特的视角和丰富的想象力。让我们一起欣赏这些充满童真与创意的佳作吧!












大寒是冬的极致,却也是春的前奏。每一片雪花都在孕育着新春的希望,每一阵寒风都在呼唤着大地的苏醒。在这最冷的时节,让我们怀揣着对春天的期待,静听冰雪消融的声音,迎接那即将破土而出的蓬勃生机,因为大寒过后,便是新岁序开,同赴下一场山海。



END

撰稿 | 杨楹

摄影 | 六年级班主任

审核 | 刘芹


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