《本草纲目》云：“润燥滋阴，情金降火”此乃天冬之药效。天冬究竟有何独特之处？让我们一同走进天冬的世界，揭开它神秘的面纱。
百合科植物天冬干燥块根。秋、冬二季采收，洗干净，除去部分须根，在沸水中煮或蒸至透心，趁热去外皮，洗净干燥。本品药材呈长纺锤形状，稍弯曲。饮片切薄片，呈类圆形或不规则形的片，外表面黄白色至淡黄棕色，半透明状，光滑或具深浅不等的纵皱纹，偶尔会有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润，有黏性，中柱黄白色,断面角质样。气微，味甜微苦。
天冬20克，大米或小米100克。先将天冬放入砂锅内，加水适量，煎取浓汁，去渣。再将粳米投入锅中煮粥，等粥将熟时，加入适量冰糖，连服3到5天。将一棵白萝卜去皮洗净，切片，天冬、白萝卜一同放入锅中煮 20分钟左右，去渣饮用即可。天冬虽好使用中也要注意：脾虚便溏，虚寒泄泻者忌用。* 本文由安徽中医药大学下属安徽省安中药业有限责任公司发布，版权归安中药业所有，如需转载请注明出处，部分图片来自网络，侵删。
文|雷永翠 编发|王迪森 审核|范贤耀
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