无花果
水果中的中药--无花果，又名天生子、映日果、密果、奶浆果等，因其花朵隐蔽的长在“果实”（花序轴）内部，形成隐头花序，不易被发现，故而得名。《本草纲目》曾记载：“无花果能治五痔、喉咙痛、开胃、止泄痢”。具有健脾开胃，润肺止咳，解毒消肿之效。用于食欲不振、脘腹胀痛、痔疮、便秘、咽喉肿痛、热痢、咳嗽多痰。
PART 1
来源：桑科植物无花果的成熟或近成熟的隐花果。秋季成熟或近成熟时采收，采下后反复晒干；或开水烫后晒干或烘干。
性状：倒圆锥形、类球形、扁圆形、不规则形或为类圆形、不规则的厚片，表面淡黄棕色至暗棕色，青黑色，有波状弯曲的纵棱线；完整者顶端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，带有果柄及残存的苞片。横切面黄白色、肉红色或黄棕色，内壁着生众多黄棕色小瘦果或脱落，有时上部尚见枯萎的雄花。气微，味甜，微酸。以干燥、无霉蛀者为佳。
PART 2
1、鲜食无花果
2、无花果秋梨汤
秋梨洗净不去皮切片，无花果干3-5颗，干百合少许（可加可不加），加水炖煮半小时即可食用，可润肺、缓解秋燥。
3、无花果茶
干无花果数片，加少许金银花，泡或煮水，可缓解咽喉肿痛。
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文|陈萍 编发|王迪森 审核|范贤耀
