今天,我们去了加拿大的一个农场,叫做“Michell's Farm”。这是我们第一次体验北美传统的农场。在那里,我们摘了巨型南瓜🎃,逛了农场超市,喝了农场自制苹果汁和热狗。农场,还有恐怖主题,给我留下了前所未有的深刻印象,也让我对文化、健康创业赛道,有了一些不同的想法。
今天把这个北美的农场体验细节和几个思考分享给大家。
首先,🍁农场的位置位于市郊,坐落在几个交通便利且好停车的地方。只要是路过的车辆,都远远可以看到这所农场,毕竟满地的南瓜,不难发现也很难。Location作为传统线下流量最核心的要素,在商业环境的地位,几百年来都没有变过。
其次,🍁农场没有任何人为卡点。没有门票,没有管理员,没有保安,也没有人为引导(毕竟在北美,任何跟人有关的,都是成本),完全就是个开放的农场。用户可以直接走进农场,踏在南瓜地上,触碰和挑选自己喜欢的南瓜,并用农场准备好的手推车进行移动,并在农场中各种拍照。最后,只要根据南瓜的大小,付个南瓜费即可,进入采摘区或采摘体验本身,是没有任何费用的。在这样户外自然场景中,少些人为干预、简化些人为商业,尽可能维持自然原生态,是这类体验型商业的关键。
再次,🍁农场配置了超市和Mini餐厅。超市中,主打一个农场原生,里面的蔬菜、水果、肉类,甚至是鲜花等,很多都是农场自制自产的。有不少人,驾车来农场,就是为了购买农场天然食材的。我们在Mini餐厅,还点了热狗和原生苹果汁。在农场里,晒着太阳,喝着果汁,远离都市的喧嚣,惬意至极。借助环境特性,将特色周边商业化,也是常见的运营方式。
不仅如此,🍁农场还搭建了万圣节的主题-“死亡驾驶”,恐怖片中的经典角色都出来了。其中,还有我最爱的“电锯惊魂”和“小丑”,还有真人秀。女儿被真人秀,吓得“大呼小叫”。这个主题让整个农场充满了神秘感,也吸引了很多孩子过来体验和拍照。任何商业环境,永远不要忘记小孩子的服务和体验,家长的满意度,往往取决于孩子的开心程度。
以前,也有创业者在农场中,生产自制的面包,并提供时令杂粮早餐。很多都市年轻人,特别是注重养生、健康的群体,都会固定来农场吃早餐,农场的自制面包也可以定制和配送。跟农场结合的场景,还有农场+红酒、农场+骑马训练营、农场+养牛、农场+采摘等。
这些都是借助自然环境为杠杆,营造出的体验式的商业模式。
农场创业,近几年备受年轻人的喜爱,因为自我实现和回归自然,很多人希望农场创业实现自我价值,并且可以远离城市的高压生活,同时,年轻人可以充分的发挥创意,在产品上创造自己的品牌、活动和主题等。而且,国家和政策也非常鼓励创业者改善农业发展,以及生态和健康的生活方式。
当然,北美很多农场也不是为了赚大钱的,在淡季,农场也会关门休息几个月,主人们也会去海外到处旅行,只有在旺季才会经营几个月,主打一个北美式生活节奏。
如今,对well-being商业模式的理解,不仅仅是商业规模和增长,更包括是否允许商业经营者随时抽身去享受生活。Work and life balance的理念,在北美深入人心,但在国内,就变成一种奢望了。
钱是赚不完的,赚钱的同时,还能享受生活,才是更高级的生活状态。
你觉得呢?
茶山博士
历史相关文章:
▽设为星标,不错过▽