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使用注意事项：
(1)蛋白质含量很高，但蛋白质质量较低，缺乏重要的限制性氨基酸，要注意氨基酸的补充和平衡。(2)特别容易腐败变质，产生沙门氏菌或大肠杆菌污染问题。(3)一般脂肪含量较高，注意补充抗氧化剂。(4)掺假掺杂情况严重。
生长肥育猪饲料中使用5%虾粉或蟹粉可得良好效果，效果比肉骨粉、肉粉、肉杂等好很多，故可取代之、但此类产品因灰分及几丁质高，脂肪低，故能量低，应注意补充能量及钙，磷平衡。可当鱼虾饲料的诱食剂，故一般多用于养鱼饲料，用量宜在5%以下。
肉粉与肉骨粉完全相同，唯一区别仅在磷的含量，4.4%以上称之肉骨粉，以下称为肉粉，肉骨粉含骨较多故磷量较高。
肉骨粉可当家禽饲料的蛋白质及钙、磷来源，但饲养价值比不上鱼粉与大豆粕，且因品质稳定性差，用量宜加限制，以使用6%以下为宜，并补充所缺乏之氨基酸及注意钙、磷平衡问题。
肉猪饲料中随用景的增加，适口性与生长至下降的趋势，尤以品质不良的肉骨粉更为明显，故用量不可太高以5%以下为宜，一般多用于肉猪与种猪饲料，仔猪避免使用。
水解羽毛粉品质变化大，蛋白质含量80%以上，氨基酸中以含硫氨基酸含量最高，但以胱氨酸为主，水解过度时，胱氨酸损失最多，但因羽毛粉中胱氨酸含量特高，只要不严重，并不影响产品价值。此外亮氨酸含量也多，但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、组氨酸等含量均很低，用于饲料中易造成氨基酸不平衡。
水解羽毛粉可补充鸡饲料中的含硫氨基酸需要，肉鸡饲料中可取代部分大豆粕，平衡氨基酸后可使用至5%，取代量太高或品质不良者会影响生长。蛋鸡饲料中用量亦不可超过5%，否则产蛋率下降，蛋重变小。仔猪饲料不宜使用，即使肉猪饲料也以5%为限，且需补充大量赖氨酸，而其所含的胱氨酸对猪意义不大，故用在猪饲料可能比不上家禽饲科。
来源：华南农大，冯定远，吴新连，转载请注明出处，侵删致歉！
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