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根据现有研究表明，杜仲叶对动物机体的体液免疫无明显影响，但对细胞免疫功能具有双向调节的作用，并且具有兴奋垂体－肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。
杜仲叶的氯仿中提取分离出的芰普内酯具有免疫抑制活性，是一种主要干扰T淋巴细胞功能的物质；
杜仲叶中提取分离出的含糖醛酸的酸性多糖类的碱性物质有抗人类免疫缺陷病毒的作用，为治疗和预防艾滋病提供了新的思路。
杜仲叶中含有的生物活性物质能有效激活免疫系统，激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬活性。
徐诗伦等研究认为，杜仲叶对非特异性的细胞免疫具有双向调节作用，不仅对2,4一二硝基氯苯所致的迟发型超敏反应有抑制作用，而且还使荷瘤小鼠和用大剂量氢化可的松引起的细胞免疫水平降低的小鼠血液中Ｔ淋巴细胞增加；
薛程远等研究报道，杜仲叶中的乙醇提取物可以有效提升小鼠脾细胞对刀豆素Ａ刺激的增殖反应和腹腔巨噬细胞的吞噬活性；
罗庆华在鲤鱼饲料中添加了4%~6%的杜仲叶粉，鲤鱼白细胞吞噬活性和攻毒后存活率分别比对照组提高21.0%、20.5%、45%、45%。饲料中添加0.1%杜仲纯粉使血清球蛋白含量明显增加，血清尿素氮含量明显降低。提升T淋巴细胞的百分比，使吞噬细胞的生物活性提高，鲤鱼的免疫应答水平得到显著提升，抗细菌感染能力也得到加强，攻毒后存活率达到70%，免疫保护力高达60%；
冷向军等在草鱼饲料中添加4%的杜仲叶粉或0.15%杜仲纯粉，不同程度上增加草鱼鱼体的血清超氧化物岐化酶和溶菌酶的活力，增加机体非特异免疫功能；
姚红梅认为，饲料中添加杜仲提取物1000~1500g/kg饲养彭泽卿，能明显加强其NBT阳性细胞、溶菌活力、抗菌活力、血清中抗体效价和白细胞的吞噬活性，与对照组相比可获得57.1%的免疫保护力。
杜仲多糖能兴奋网状内皮系统，酸性聚糖能激活网状内皮系统，提高动物机体的非特异性免疫功能。
将2.5%、5%杜仲提取物添加到肉鸡饲粮中，试验组脾小结、法氏囊小结以及胸腺小叶的发育程度均与对照组差异显著，说明杜仲叶对免疫器官的发育有促进作用，提高了动物机体的免疫应答能力，增加抵抗力。
来源：赵滢,柳亚茹.杜仲的主要成份及其在畜牧生产中的应用进展[J].畜牧兽医杂志,2014,33(06):92-95.
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