时不时会带上家人下馆子去小搓一顿。在我们当地饭店消费的过程中，发现几家饭店在使用我的美食照片作为商用，连孩子也说：妈妈，真没想到，你的照片这么火。
尤其是这张豆角玉米面疙瘩的照片，光是我所在的城市，就发现两次了。
瞧，连水印都没去，宣传海报就张贴在饭店显眼的位置。拿出证据，告诉老板撤换掉就好，但老板是个粗鄙之人，不说撤换，只说要找广告公司。换做我，肯定会说：妹子，照片用也就用了，这顿饭算我请客，就当交个朋友。但他没有，我也不清楚他之后会不会撤换掉。
上面这张，是一家比较知名的饭店的菜单，我告知服务员之后，人家马上表示同意把照片撤换掉，态度非常好。至于后来之事，我就不太清楚了，但大概率是处理好了。
这道炒豆角疙瘩，说实话，非常好吃，有菜有主食，而且是粗粮主食，好吃又健康，是很多粗粮馆里的招牌主食，也分享给大家，有时间一定要试试看。
炒豆角疙瘩
【原料】：
豆角500克、细玉米面1碗、葱1棵、蒜2瓣、红辣椒1个、盐适量、油适量
【做法】：
1、准备好玉米面和豆角，我用的是无丝豆，其实用别的品种的豆角也可以，依自己喜好而定。
2、准备好葱、蒜和辣椒，都切好备用。葱是我在阳台种的，吃的时候就剪一棵，很天然哈！
3、豆角洗净切成1－2厘米长的小段，不要切的太大，撒入一点点盐，拌入玉米面，如图。
4、视干湿情况可以撒上一点儿清水，以便于让每个豆角都裹上一层玉米面。注意不要过湿，以能沾到豆角上为度；玉米面也不要放的过少，少了不好吃。
5、上蒸锅隔水蒸熟。
6、蒸好的样子，放一边，准备开炒。
7、热锅热油，放葱花、蒜末、辣椒炒香。
8、倒入蒸好的豆角玉米面疙瘩，调入适量盐，不断地翻炒，把水汽炒掉一部分即可关火。由于玉米面粘性小，一遇热就会松散，不会成一大块一大块的，所以蒸好的豆角玉米面疙瘩不用做任何处理就可下锅炒。也不要炒的过干，否则玉米面口感会发硬。
怎么样，是不是特别简单？简简单单一餐，就能吃得特别满足且健康，也适合减肥人群。
有时间就试试看吧！
三餐四季，温柔有趣，人间值得，未来可期。我是静默成诗，一个喜欢简单生活和简单料理的女子，擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道。
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