他们是来自世界各地的网络达人，有着不同的生活背景，说着不同的语言，此次却有一个共同的目标：走进霍山、走进迎驾，探索这座绿色生态的宝藏之城，踏上迎驾贡酒生态酿造工艺的探寻之旅。
01
涓涓不塞，是为江河
生生不息，是为祖国
全国第一批“中国好水”优秀水源地，“九大仙草之首”霍山石斛的故乡、森林覆盖率高达76%的中国天然氧吧……来到霍山之前，外国达人们对大别山门户霍山的印象，只是关于这些荣誉称号背后的无限遐想。
巍巍大别山，绵延八百里，纵横鄂豫皖三省，其主峰——白马尖，海拔1777米，傲然矗立于霍山县境内。来到霍山，外国达人们游走在群山环抱、风景如画的生态童话里，感受着清新的空气和竹林山水间的氤氲。
“这里的水干净，空气也干净。作为一个热衷养生的老外，我觉得霍山作为康养胜地是非常OK的。”“我太喜欢这儿的绿色竹林了，很缥缈的中国风，像走进了电影大片！”被霍山的自然环境“硬控”的老外们，纷纷发出这样的感慨。
来自北京大学的外国留学生Fancy表示，在六万情峡景区观看的大型抗战实景剧——《大别山传奇》令她印象最为深刻，“这个表演好感动，我的眼泪差点就要掉下来了！”
来自青岛的俄罗斯达人“小菠萝”也在观看后表示，《大别山传奇》是真实发生过的抗战故事，悲壮激烈的战斗情节让他很受触动。“因为我是俄罗斯人，我们的军人也是红军，所以在历史这方面，很多俄罗斯人都能够感同深受。霍山的爱国主义教育做得特别好！”
在佛子岭大坝前，达人们在讲解员的介绍中，领略了 “新中国第一坝”的丰姿，并在主持人常琳的引导下学唱了电影《上甘岭》主题曲——《我的祖国》，中外友人们用歌声共同见证了这片土地上不平凡的治水历史及新中国建设的波澜壮阔。
达人们纷纷表示，此次霍山之行让他们对中国有了更加深刻的认识。在中国社交平台拥有千万粉丝的意大利网红伯妮表示，很幸运可以亲临“一条大河波浪宽”画面的取景地——佛子岭大坝，通过学唱《我的祖国》这首歌，能感受到中国人民对国家的深厚情感，以及面对困难的坚韧不拔。“如果说《茉莉花》让我感受到传统中国的古典美，《我的祖国》让我明白勤劳勇敢的中国人民内核。”
自幼在少林寺学武10年的尼奥感慨道：“如果说上海让我感受到中国大都市的魔力，霍山则有中国的灵魂！” 来自上海的文旅节目主持人常琳也表示：“佛子岭精神真真正正地鼓舞到了我。敢拼敢闯的中国人可以造出这么伟大的水利设施，完全展现出了霍山人民的精神面貌，我个人觉得非常自豪！”
02
迎驾贡酒——以初心，鉴真心
霍山，享有“中国毛竹之乡”的美誉，地处北纬31°黄金酿酒带。浸润于这片生态山水的迎驾人,以行动回馈着大自然，创新生态酿艺，把迎驾贡酒打造成了中国生态白酒的领军者。
迎驾贡酒的每一滴酿酒用水，都是源自大别山主峰白马尖的竹根剐水。剐水流经茫茫竹海，经地下竹根层层过滤，晶莹纯净、清洌甘甜——这便是迎驾贡酒“醉得慢、醒得快、有点甜”的重要原因。
首次品尝到竹根剐水的外国达人纷纷表示，“甘甜，纯净！这里的水跟我在其他地方喝到的完全不一样！”“我能品尝出，水中富含多种矿物质。每天能喝到这么好的水，这里的人们真幸福！”
在迎驾，生态酿造是刻在骨子里的印记。迎驾贡酒的酿造过程遵循自然法则，运用传统工艺和现代科技手段，构建出六位一体的生态体系，让“生态白酒”的理念闻名全国、走向世界。
在此次霍山的旅行当中，外国达人们参观了迎驾贡酒的智能酿造车间和储藏原酒的坛库，深入了解了这一中国名酒的酿造工艺。当他们了解到源自大别山主峰白马尖的竹根剐水，在富集酿酒微生物的自然环境中酿造，再经由泥池老窖、长周期天然发酵工艺，只是为了保持酒的天然风味和高品质时，纷纷赞叹不已。
“原来大自然才是最好的酿造师！中国人‘天人共酿、天人合一’的理念让我印象深刻。” “这种对传统工艺的坚持和对生态的尊重，让我对迎驾贡酒的印象非常好。”
迎驾人始终相信，“曲乃酒之骨”，在机械制曲的同时也保留了传统的人工踩曲。
外国达人化身踩曲女工，踏足老糟坊，体验传统而古老的中国制酒踩曲工艺，感受着那份跨越时空的共鸣。历史不是远去的回声，而是当下的呼吸，每一次踩踏都是与千年酿酒智慧的对话。
03
霍山文旅——大别山的门户
多年来，霍山人坚持绿色发展理念，将生态文明建设作为重中之重。他们深知，绿水青山就是金山银山——他们以壮士断腕的决心，关闭了水库上游的所有工矿企业，让5万渔民“转业”，让万只网箱“搬家”，让20万林农“改行”，以实际行动守护着这一方山水。
霍山的生态保护举措，不仅让这里的山更绿、水更清，更吸引了无数珍稀动植物在此栖息繁衍。霍山已成为国家一级保护物种——中华秋沙鸭的栖息地，这一被誉为“鸟中大熊猫”的珍稀动物选择在此栖息，是霍山生态环境优良的极佳证明。
随着生态旅游的兴起，迎驾集团以霍山当地独特的自然生态环境，打造了“霍山大峡谷漂流”、“六万情峡”、“迎驾春风营地”、“春风美酒小镇”等文旅IP，积极推动生态旅游的发展，为游客提供了一种与绿色自然生态相结合的高品质生活方式。
在霍山，游客们可以参与各种主题活动，如山地徒步、高空滑索、夏季漂流、传统农家晒秋和红色研学等。这些活动不仅让游客们得以亲近自然天成的霍山，还可以深入了解当地的文化和生活方式。
“能来到这样一个有山有水的地方，体验当地的风土人情，真是感觉很有意思。很高兴在中国看到有景区愿意做这样的事情——向世界展示晒秋、踩曲、竹竿舞等传统的中国民间文化，真是很棒的体验！”
此次陪伴几位外国达人同行的文旅节目主持人常琳也表示，霍山的美食、美酒，以及石斛养生文化，都是宝贵的地方风物和文化遗产。它们不仅代表了霍山的自然馈赠，也体现了霍山人民对生活的热爱和对可持续生态大自然的尊重——更难能可贵的是，迎驾贡酒也秉承了与地球和谐共生的理念，亘古传承、持续发展。
美好的旅行怎么少了得美食和美酒呢？热爱中国饮食文化的外国达人们纷纷表示，品尝到霍山的原生态美食，能感受到食材的新鲜和烹饪的用心；而迎驾洞藏酒也跟西方的葡萄酒大不一样，“它代表了霍山独特的故事和风味，这就是文化交流的魅力所在吧！”
在大别山门户霍山，尝有机美食，品生态美酒。在此次霍山旅行中，外国游客们不仅领略了自然之美、文化之韵，还体验了中国白酒生态酿造的神奇，感受到迎驾人对自然的敬畏和对品质的追求。
霍山，正以其壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴，热情地迎接着来自世界各地的游客。而迎驾贡酒，则是这里大自然慷慨的馈赠与人们匠心独运的完美结合，让每一位有幸品尝的旅人皆难以忘怀其独特韵味。
大别山门户——霍山，期待与您的每一次相遇！
