日本消费者对阳光玫瑰葡萄的热情越来越高，不再只是“听说”，而是能在超市果蔬区随便都可以见到成簇的黄绿色葡萄。
长期以来，日本市场的主流品种是黑紫色的巨峰葡萄，被称为“葡萄之王”。但现在，巨峰的“王位”正逐渐被一种相对较新的葡萄品种——阳光玫瑰所取代。阳光玫瑰葡萄无籽，果皮可以食用，种植面积即将超过巨峰。
阳光玫瑰作为最受欢迎的葡萄品种崛起的趋势在东京江东区的一家超市得到了印证。在该超市的果蔬区，阳光玫瑰几乎占据了水果角的大部分。店经理表示：“阳光玫瑰是销量第一的葡萄，因其果皮可食，口感脆甜，像零食一样可以随手食用，顾客非常喜欢。”
一位55岁的家庭主妇在看到超市里阳光玫瑰的显眼摆放时表示：“我对葡萄颜色的印象已经从紫色转变为黄绿色了。”
根据日本农林水产省的数据，90%的日本葡萄都是用于生食的桌面葡萄，总计超过60个品种。巨峰葡萄自1942年首次培育以来，以其丰富的口味和较大的果粒，一直是主流品种。而阳光玫瑰是由日本政府的研究机构培育的新品种，于2006年正式注册。
2021年的数据显示，阳光玫瑰的种植面积已达2,346公顷，几乎是2016年的两倍。相比之下，巨峰的种植面积为2,528公顷，自2016年起下降了近40%。在2016年，巨峰的种植面积比阳光玫瑰多出3,000公顷；五年后，这一差距缩小到仅200公顷。近年来，阳光玫瑰的种植面积每年增加100至200公顷，而巨峰每年减少100至600公顷。葡萄产业的业内人士预测，阳光玫瑰很可能在2022年的数据中跃居第一。
阳光玫瑰不仅深受消费者喜爱，对种植者也具有吸引力。首先，它的价格明显高于巨峰。在东京中央批发市场，2023年1月至8月间，阳光玫瑰的批发均价为每公斤2,742日元（约合18美元），而巨峰的价格仅为1,596日元。此外，阳光玫瑰相对容易种植，不需要像巨峰那样严格管理果实的颜色。巨峰葡萄的颜色从黄绿变为深紫，但由于温度和果实数量的变化，保持均匀的颜色相当困难。
此外，阳光玫瑰对病害较有抗性，果实不易裂果，甜度也容易提高，产量增加相对简单。结果，曾依赖巨峰葡萄的主要葡萄种植商也开始转向阳光玫瑰。位于长野县的日本农业协同组合中野分会（JA Nakano）就是其中之一。长野县是仅次于山梨县的日本第二大葡萄产地。
随着巨峰葡萄的价格和受欢迎度下降，中野的农业官员在2009年启动了一项计划，希望将阳光玫瑰打造成主力品种。2011年，由于巨峰葡萄价格的急剧下跌，中野的葡萄销售额几乎减半至21亿日元。转向阳光玫瑰的行动随即展开，2023年，这一品种在中野市的葡萄种植面积中占比达到60%。同年，中野的葡萄销售额回升至约71亿日元，相当于昔日困境时期的三倍。为了充分利用阳光玫瑰的高利润特性，当地农业官员表示，越来越多的苹果等水果种植者也开始涉足葡萄种植。
中野的日本农业协同组合分会现设定了100亿日元的销售目标。一位JA Nakano的官员表示：“我们每年新增10位葡萄种植者。如今，我们已彻底走出低谷，葡萄农民们充满信心，前景可期。”
