在上海!不喝热红酒,怎么能算过冬!

美食   2024-12-20 21:29   上海  








冬天是热红酒的天下,距离圣诞节还有5天,魔都街头的节日氛围已经严重超标!空气中满是热红酒的迷人香气,在阵阵寒风中格外治愈!



上海去哪吃秉持着时髦精们“不喝热红酒,怎么能算过冬!”的仪式感,我们连喝3天,挖到8杯“冬日流量密码”,为圣诞大餐画龙点睛!






从一个小型独立原创品牌到拥有3城13店的餐厅,用心打造像家一般的生活方式。可以慵懒地坐在室外的木质阶梯上,晒着太阳吃brunch,悦璞食堂无疑是都市打工人的“精神庇护所”,每一处都在诠释温暖二字!



悦璞特调热红酒
Brut Eatery悦璞食堂



装进手作微笑脸杯的热红酒,温暖指数叠加!以优质葡萄酒为基础,辅以独特香料与新鲜水果,温暖开启冬日浪漫。




专注融合西餐,巧妙地将本土食材与西式料理手法结合,这一季的新品又是惊艳型选手。



鹰嘴豆慢炖羔羊腿、黑松露味舞茸菌天妇罗、香炸大理石纹猪腹肉、地中海风情海鲜饭,从欧洲到亚洲,一站式吃遍全球!同时随圣诞套餐还会赠上暖心围巾,还有小夫和卡布造型的可爱毛毡贴作为圣诞小礼物,主打一个全方位温暖!






身处梧桐区的“巨富长”,可以说是魔都圣诞氛围的激战区。没点本事是拿不出手的。百年法式老公寓叠加buff,走上位于三层的阁楼,从步入门口的那一刻起,开始惊叹!



以“三进门”式隔断,石膏雕像与希腊神殿建筑元素拆解上墙,钢窗蜡地,如同油画般的肌理感墙面斑驳而和谐……恍惚之间“误入古希腊神话”,论出片率根本不在话下!



暖冬热红酒
KOMOS小海鲜•BISTRO



红枣味甘与枸杞的清香勾勒养生基调,用桂圆的醇厚温润,辅以肉桂的温暖香气,点缀花椒辛麻,是很意外的中西碰撞。



而作为bistro面世,每天把青岛海鲜冷链运到上海,综合本地做法之余又融合了三位主理人都爱的江西菜灵魂,搭配150余种全球庄园选酒,这一次以圣诞之名狂欢!



/ KOMOS /


温暖开胃且用料扎实的酸汤海鲜锅很难不爱,与Sof garden联名的甜品天使之翼,酸甜平衡,沉浸式“体验神话”,每一道都充满惊喜。







走Urban Bangkok风,用全天候泰式正餐+夜酒,打造明星、潮人都爱的Thai Bistro!



富贵热红酒
富贵椰Thai Bistro&Eatery



选用香料味丰满的红酒酒底,香料果料也是肉眼可见的料足,风味叠加,真的很rich!



再来一份氛围搭子,用富有空气感的泡芙制成一颗可以吃的漂亮圣诞树。点燃蜡烛,稳稳拿捏仪式感。



作为上海第一家做泰式牛肉塔塔的泰国餐厅,馥郁的酸、甜、辣三重风味,“秒穿”泰兰德。



还有泰国当地正流行的泰式牛舌水波蛋饭,新鲜现做的烧椒酱是神来之笔,清新又热辣。火出圈的生如虾花也几乎是桌桌必点,用鲜活活海虾现点现剥,Q弹有韧性的虾肉,搭配自制生腌酱汁真的很上头。






坐落于巨鹿路的上海首家俄罗斯shisha lounge,凭借着出片率百分百的屋顶露台圈粉无数,也是很多明星举办私人派对的私藏之选。



空间中的动物骨骼、壁炉和各类标本共同营造故事感。中古家居融合东西方艺术元素,用多元海派精神呈现出独特包容性。



自带一座“空中花园”,将城市景观尽收眼底,独属于繁华都市的静谧屋顶,手握一杯热气氤氲的热红酒,辛香姜味明显,带来周身温暖。



特调热红酒
Shishka Garden




不管是悠然自在的下午茶,还是夜幕降临后的精彩夜生活,都将在这里新启一篇精致演绎。






风靡全球近50年的美式餐吧,从浦东陆家嘴滨江首店荣登必吃榜,到徐汇滨江西岸梦中心及长泰广场新店,就一直稳定发挥,日咖夜酒get自在满分chill~



暖冬限定热红酒
Chili’s Cafe&Bar奇利斯



用珐琅锅现煮的热红酒,充分激发沁人果香!空气中的香料因子弥散,红酒与白兰地默契打配合,果香之外还有一缕优雅花香,浪漫爆棚!




装着慢炖手撕牛肉、猪颈肉、烟熏辣椒鸡肉的卡迪拉克拼盘,搭配墨西哥烤饼,很适合朋友欢聚。再来一份玉米片,开启舌尖上的美式墨西哥风味美食之旅。



用驰名巧克力熔岩蛋糕搭配一杯咖啡,在凛冽寒冬也能收获一份松弛感。入夜点一杯人气王「总统特选®玛格丽特」点燃满分微醺氛围。12月24日平安夜,滨江店有魔术师精彩献艺,铜仁店、梦中心店乐队激情演奏;12月24日至25日,圣诞限定“鲁道夫巧克力熔岩蛋糕”所有门店甜蜜上线,为你的圣诞时光增添一抹独特滋味。







藏在永嘉路上法式洋房,入口隐蔽,曲径通幽宛如“隐世桃源”。300㎡草坪庭院美如画,将东方韵味与西方格调巧妙融合,让用餐体验不再单调。



90后新锐主厨团队坐镇,精通法餐、意大利餐,冬季菜单依旧是在传统意式烹饪的基础之上,将全球美食的精髓融会贯通。




小青龙鹅肝菌菇饭佐XO酱、碳烤虎虾配皮塔饼、自制伊比利亚猪肉叉烧……每一道都是新颖的味觉发现!



经典/接骨木花/百香果热红酒
VITA Bistro韦塔花园餐厅




除了经典的热红酒,VITA还带来了更加别出心裁的味道。融入略带甜味和淡淡草本气息的接骨木花,平衡红酒的酸涩,喝起来更柔和。另一杯则是叠加热带风味的百香果热红酒,酸甜清新香气馥郁!



带上爱宠,自在奔跑!或是约上crush,感受一场结合各国风味的多元味蕾探索,都万分值得!







被称之为沪上“莫奈花园”,每一家都由国际花艺师倾力打造,台湾著名空间设计大师亲自操刀的室内装潢,美到出圈!



米其林级别主厨坐镇研发菜品,不仅是高颜值咖啡厅,更是全时段在线的实力西餐厅。以香煎鹅肝菲力牛排掀起一餐中的味蕾高潮,感受视觉、味觉双重盛宴。



圣诞特调热红酒
9/9Nine O Nine




选用法国昂富庄园的威斯曼珍藏干红葡萄酒做基酒,诚意满满。再加入苹果、橙子、肉桂、丁香的经典搭配,香气馥郁醇厚,浪漫秘境的甜蜜药水在此刻被具象化!



一颗圣诞树蛋糕登场,烘托节日氛围,今年,就来过一次“森系圣诞”吧!






毗邻外滩,常年稳居南京东路西餐好评榜top,上海“老克勒”心中的白月光西餐厅,独具海派格调,摩登有品味,无疑是圣诞大餐压轴心选。




推门而入,一颗6米高的巨型圣诞树就映入眼帘,手写“昇签”挂于枝上,满载真挚祝福。



有葫之热红酒葫芦
SHANGSHEN DINING&BAR上申餐厅




在上海滩角逐激烈的热红酒界,把热红酒装进国风葫芦,真的够吸睛!取“有福”的谐音“有葫”,再将一根肉桂背在身,犹如“仗剑走天涯”般的侠义之感,圈粉年轻一代。倒进茶碗中细饮,喝完还可以把葫芦带回家!


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今年圣诞,上申还准备了“开运摇风扇-圣诞款”,传递爱意与暖意。甄选6款产自不同国家的牛排刀具与6款风味独特的佐餐海盐,可以说是仪式感天花板了!我看看谁还没心动?



圣诞将至

2024也随之接近尾声

不管你有没有完成年初立下的flag

这一年,你都辛苦了!



放下压力烦恼

和家人一起聚餐

和crush甜蜜约会

和朋友举办派对

或是享受独处的优雅时光

在这个圣诞

赴一场仪式感之约!



🎄MERRY CHRISTMAS🎄




编辑 | q.

设计 | Zz.

摄影 | 菜包、YY

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内容合作微信:maike084


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