魔都9月漂亮饭合集,包passion的!

美食   2024-09-26 13:04   上海  













蝉联两年杭州米其林指南的「一痕月」,就这么水灵灵的开到魔都了?


创始人是中国烹饪大师俞斌、主理人是深耕米其林&黑珍珠十余年的陈伟,行政总厨、司茶师、侍酒师全员荣誉满身...阵容简直堪比明星天团!



实力雄厚的紫萱旗下新品牌「一痕月」,主打的就是在创意江南菜的基础上,融和现代美学与潮流;可以阳春白雪、也能下里巴人;比起fine dining,更多了一份自在轻盈。



地址:长宁区金钟路788号

电话:18157156912

营业时间:周一至周日 11:00-14:00  16:30-21:30





“开在愚园路弄堂里”——光从设定上就能品到些许大隐于市的感觉,这家新开的「2乙酒馆」真的能让文青大呼过瘾!



主理人就是戏班乐队班主“竹马”,把这里打造成了私密感十足的第三空间。酒至微醺,幸运的客人还能巧遇老板本人的现场即兴solo~



地址:长宁区愚园路1293弄小区

电话:13166091028

营业时间:17:30-次日00:30(每周二店休)





向来都走“小而美”路线的「CHARCOAL煤球」,从餐厅设计风格起,就能一窥十足个性。比利时设计大师Vincent Van Duysen亲自操刀,由里到外都是满满安特卫普风~不愧是开在当代艺术馆旁的西餐厅,包有品位的!



在料理上,「CHARCOAL煤球」把现代烧烤理念融入招牌菜式,餐厅周期间狂揽吃货们的芳心。落沪的风声一出,各路吃货们就跃跃欲试要来一探究竟了!



地址:黄浦区望达路19号B3-B幢

电话:18001630562

营业时间:周二至周日18:00-22:30





藏身市井的新晋瓯菜小馆子「季家菜·温州饭摊」,太懂怎么理解烟火气了!来自浙江的丰盛品类小海鲜,全都大喇喇摆在明档任你挑选;各种虾兵蟹将只要你点头,即刻下锅开烹!



老板9月初才刚开业,不足一个月就已经拿下美食热门Top1!对家烧风味情有独钟的老饕,哪里能把持得住呢?



地址:黄浦区汝南街63号102单元

电话:021-58885018

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00





虽然在魔都,bistro种类已经多到数不胜数,但这家以“海鲜鱼市”为灵感的店,实在是把小酒馆玩出了花!



“酒杯淡饭,一半一半”,老板亲自把控菜式以及室内设计,chill的氛围感烘托得特色鲜明;果然能开进HAI550这个潮人新地标的餐厅,都不可小觑!



地址:黄浦区淮海中路550号L7-04

电话:18621085109

营业时间:周一至周四 11:00-14:00 17:00-次日01:00

周五至周日 11:00-次日02:00





老饕们的私藏名单可扩列!从帝都开来魔都的老北京铜锅「京玖涮肉」,可是架势十足得想来当火锅界领头羊的~



主打的各部位羊肉,全是来自内蒙草原纯天然放养的180天西旗羊;打上一碟二八酱,涮下肥美羊咩咩,直接香麻了!



地址:长宁区金钟路788号

电话:13521124223

营业时间:周一至周日10:00-22:00





魔都美食江湖,还杀出一匹湘菜黑马——「芙蓉霄·湘风酒肆」,在西岸霸占了整片黄浦江景!



有金牌湘厨坐镇,这里的招牌菜每一口都是刻进DNA里的湖南味~刚试营业就被约满,开业不久直接拿下热门Top①!



地址:徐汇区龙腾大道2266号2号楼2层2号202

电话:18616589659

营业时间:周一至周日 11:00-14:00  16:30-22:00





在古色古香的豫园建筑群里,竟然冒出个吸睛显眼包!人气超火的网红汉堡店SHAKE SHACK在豫园整活儿,新开了一家很好玩的scoop冰激凌小站!



豫园限定的“Create Your Own”系列,吃货们可以随心所欲搭配不同口味的冰淇淋和百搭小料,挖起的每一勺都是专属定制~



地址:黄浦区旧校场路69号YB1-104商铺

电话:021-63139506

营业时间:周一至周日 10:00-22:00





在世界冲煮大赛中国区决赛里拿到冠军的“乔治队长”,终于把他的店带来魔都!一举洗牌太原路“大咖”势力~



乔治队长耗费一年多心血,整家店的装修都很有经过时间沉淀的复古调性。“风味博物馆”以Daily Lab、Blend Lab、Brew Lab三大板块构成,精选各个产地咖啡豆、还有一边冲泡一边和你交流的咖啡师,整一个体验感拉满!



地址:徐汇区太原路236号

电话:13728085454

营业时间:周一至周日 10:00-19:00





魔都终于有山头这件事,无数310都热泪盈眶了一把,海拔高达足足4800cm!M Stand全国首家Coffee Lab店,也体验了一把“占山为王”的快乐~



4款限定的手冲系列,以独特的风味席卷味蕾;各色特调&特饮直接摇响咖啡雷达~走!一起上山喝咖啡啦!



地址:浦东新区通耀路255号(双子山次峰驿站)

电话:16628743052

营业时间:周一至周日 08:30-20:00





盼来了盼来了,今年5月就在COFFEE CUBE闪现过一轮的中国澳门咖啡品牌Blooom,终于在9月回归!应一众咖啡发烧友的呼声,TA们这次真的把现烤葡挞都带来了hhhh



惊艳一时的葡挞DIRTY和荔枝鸳鸯,依旧是菜单上的顶流无疑,这次甚至还有魔都特别限定“咖走”尝鲜!



地址:复兴路1380号捷豹上海交响音乐厅

返场时间:2024年9月20日-10月20日

营业时间:周一至周五 08:30-18:00

周六至周日 10:00-18:00

*有演出场次,营业时间延长至20:30





新中式茶饮也有新成员美美出道。在「逛山balathé」,山野美学融入茶饮,每一杯茶都凝聚着一个小世界,连名字都诗情画意得不行。



特调系列的“见山不是山”,除了手工冲泡的茶底和水牛奶外,还特别有趣地加入了“自己DIY小料”的三步喝茶仪式感~



地址:普陀区中山北路3300号环球港L1层L1049

电话:17612172958

营业时间:周一至周日 10:00-22:00





魔都面包界新晋的网红排队王,非开在顶流地标武康大楼旁的这家APOLI ITABAKERY莫属!拿着高颜值的料理面包和整栋武康大楼合影,几乎是朋友圈首图的标配没跑了~



走进这里,真的有种麻瓜闯入魔法世界的强烈既视感。复古吊灯、水磨石墙、肆意生长的藤蔓、各种干燥植物...妥妥是家藏在石头屋里的魔法面包屋嘛!



地址:长宁区兴国路380号

电话:18019262027

营业时间:周一至周日 12:00-20:00





Madre的概念设计者,就是米其林二星意大利餐厅DV的行政总厨Stefano Bacchelli。继城中热店Scilla餐厅的地中海风味创新后,大厨又在这家营造“社区面包店”氛围的新店里,复刻风靡了4个世纪的Italian bar。


Madre玩的是天然酵母和时间的魔法。意大利糕点、罗马式披萨、意式甜品...透过玻璃窗,是饼房烘焙师忙碌现做现烤的身影,传统手工烘焙的魅力在这家“人情小店”里随处可见。



地址:长宁区番禺路504号2幢

电话:15121021755

营业时间:08:00-20:00(周二、周三店休)




ORTENSIA

巴黎米其林一星上海首店

地址:茂名北路230号W14

半岛 厨·弈 | 第二章

米其林主厨强强联袂的美食盛宴

地址:中山东一路32号13楼

TING

米其林餐厅前主厨Chef's Table

地址:马当路245号108号2楼

虹潮荟·荣(西岸梦中心店)

黑珍珠团队主理的创意潮州菜

地址:龙腾大道2266号4栋3层

元古雲境(蟠龙天地店)

新中式禅意氛围感餐厅

地址:蟠龙天地蟠鼎路177弄3号

Gird Coffee(前滩太古里店)

三里屯爆火的单一产地咖啡

地址:东育路500弄1-9号一层

LADY M

千层界天花板王者回归

地址:虹桥路1号港汇恒隆广场1层

红星前进面包牛奶公司

北京超火现打牛奶

地址:定西路1555号又又中心一层

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地址:吴江路&新天地即将启幕

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