我是刑天大叔,我打算开始写一些小短篇,分享我在卖澳洲食品到中国的小故事。我做了十几年网络营销服务,做电商对我来说是个新生意,一切需要从头学习。
如果说:
手机分为:iphone与其它手机;
电动汽车分为:特斯拉与其它汽车;
SEO分为:百度SEO与其它SEO;
中国白酒分为:茅台与其它白酒;
那么
澳洲红酒分为:奔富与其它红酒。
我做澳洲食品电商后,接触了很多产品,比如奶粉、麦片、芥花籽油、果汁、当然也接触了酒,也包括澳洲红酒。开车去很多酒庄品尝了很多款酒(澳洲允许少量饮酒后开车,这个我以后写文章再讲),我也开始尝试在国内卖了一些红酒,所以对红酒慢慢有一些了解了,所以分享下。
奔富出名很好卖,在线上卖的时候甚至都不用仔细去设计它的产品详情页,不用去描述它的亮点、口味,因为它就是广为人知的硬通货。但是它的拿货价特别高,而它的市场定价已固定,于此卖它的利润特别薄;另外奔富的假酒特别多,如何确保你拿的奔富不是假货,这相当考验人,据说中国的假奔富,如果在制造的当年喝,跟真酒几乎无差别,只是不能珍藏,一藏味道就变差很多;最后一点,当你为卖真奔富利润薄而不愿意降价时,假奔富可以将价格降到你的拿货价之下,让你望尘莫及。
对于真正懂红酒的人,他们知道奔富之外,还有哪些还不错的红酒,可是红酒客户大部分都是入门级的小白,他们对其它品牌知之甚少。更何况,许多买红酒的,是为了送礼或者招待贵宾,所以购买绝对的品牌货,让礼的价值被对方所认同,就显得尤为重要,其它的澳洲红酒都很难成为这样价格“公知”。
普通牌子的澳洲红酒,很难被大多数人所认可,大多数只能吸引一小部分人的青睐。于是有些红酒会去强化自己独特的风味,只为锁定偏爱这风味的细分人群。也有些选择迎合大多数小白的喜好,比如中国绝大多数用户都爱甜一点,不那么涩的红酒。于是有酒庄就会去生产这些迎合中国人的红酒出来,哪怕它只是入门级,但不重要,有这些容易接近的口感更重要。
最后分享几个tips:
这几年中国对澳洲红酒(750ml普通瓶)征收惩罚性关税,所以市场上的澳洲红酒,要么是几年前进口过来的,要么是走私过来的,要么就是made in China了,这几年进口的750ml的澳洲红酒数量极其少。
大家可以仔细对比下国产红酒(不是指假冒的洋酒),以及澳洲红酒的配料表,除了葡萄汁以外,可能还有SO2,国产红酒可能还有亚硫酸钠等防腐剂,有的甚至还有蔗糖。
对于普通的消费者,如果你买进口红酒只是为了自己马上喝,那么只要它真的是海外进口的,口味真是自己所喜欢的,那就是适合自己的,不必去追求奔富,也不必一定要去买贵的。但如果你买来是为了珍藏,那就不能随便买了,太差的红酒,藏着藏着就不能喝了。
如果你对红酒,还有什么疑问,可以给我留言,我找圈内更懂酒的朋友来回答。