文 | WBO团队
编 | 柒柒
天眼查显示，河北夏都葡萄酿酒有限公司（以下简称“夏都”）近期新增一起破产案件，申请人为酒庄自身及河北昌黎县农村信用合作社。
此外酒庄出现“经营异常”“税收违法”“被执行人”“股权冻结”“司法案件”等多项风险提醒，可见这个曾被称为“中国首家专业桃红酒庄”的企业已陷入经营困境。具体情况如何？
01
国内桃红市占率曾达80%，
当前却债务缠身
公开资料显示，河北夏都葡萄酿酒有限公司成立于2004年，占地面积6万余平方米，注册资本5000万元，年酒葡萄加工能力1.6万吨，主要生产桃红葡萄酒，是“中国首家专业生产桃红葡萄酒企业”。
2015年是夏都的高光时期。据昌黎发布介绍，其桃红产品在全国桃红葡萄酒市场的占有率达80%左右，进入了北京、广东、浙江、福建等多个重点酒水市场，还曾与法国普罗旺斯企业进行技术合作，计划开发国际市场。
不过今时不同往日，目前夏都深陷债务纠纷中。天眼查显示夏都自2015年至今有63条历史被执行人信息，总金额约为2.78亿元，主要为借款相关纠纷，涉及金融借贷、民间借贷、私人借贷等。
此外，夏都还存在扣押经销商合同款到期不归还的情况。2023年经销商刘某某起诉夏都，双方在签订“盛世夏都”品牌葡萄酒系列产品经销合同时，刘某某缴纳了20000元合同款，因合作期内未提取任何产品，应进行退款但迟迟未退。
2024年6月20日，昌黎县人民法院公开了夏都的破产案件。8月28日，夏都负责人张某某持有的5000万元人民币股权被秦皇岛市中级人民法院冻结。
02
盲目规模化扩张下的粗放经营模式
WBO今年以来报道的多起中小酒庄破产案件具有一定的共性：部分外业资金在21世纪的第一个十年看到葡萄酒上升期时的红利而进入，开始“大干快上”的扩张之路，但经营方式粗放，市场动销乏力，在行业调整期问题逐步显现。
夏都的情况则具有相似性。首先夏都创始人张某某旗下的产业横跨多个行业，包括建筑公司、装饰工程公司、农业生产资料公司等，其次在2004年建立了夏都后，又于2011年成立辽宁宝丽谷庄园葡萄酒有限公司，进一步扩大葡萄酒事业版图。
不久后，张某某对夏都酒庄还进行了重资金扩建。如曾在2013-2015年投资3.1亿元，将原有的1000平米地下酒窖扩大到5000平米，想要扩大实力。
不过这些项目均不太顺利，葡萄酒以外的其他公司现在均已注销或被吊销。辽宁宝丽谷庄园葡萄酒有限公司在2017年也被吊销营业执照。夏都酒庄的酒窖扩建项目，施工结束后，因发不起工人的劳务费，被多个工人起诉。
在扩张的同时，夏都的经营却相对粗放。如其虽然投入了大量资金购进国外先进的生产设备，但在实际的生产管理中多次出现问题，先后被河北省食药监局查出产品含有甜蜜素、酒精度不合格等。
再来看一下夏都的产品线，其主打桃红品类，产品零售价从几十元到几百元均有涉及，曾在酒仙网、京东、天猫以及线下渠道销售，不过就市场曝光来看，更多以入门级产品为主，精品酒声量较小。偶尔也能看到夏都公众号发布的促销活动，类似原价648元/箱的干红，降至99元/箱。
就渠道表现来看，夏都的葡萄酒似乎销售也不太通畅。有酒商曾发布盛世夏都干红葡萄酒的清货信息，“盛世夏都干红葡萄酒，还有4000箱左右，箱规6瓶，福利价秒杀2.5元一瓶清货，散批50箱起17元一箱不议价。”
有行业人士分析道，“现在消费仍是以红葡萄酒为主，白葡萄酒开始有上升趋势，但桃红品类仍处于不温不火的状态，更多是作为酒庄扩充产品线的附属产品。夏都主要定位在桃红，选择了一个很小的赛道，而又没有多少同行者，推广声势有限，也是没有做起来的一个重要原因。”
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