西班牙酒的国际名片之一!皇室御用国宝级名庄,全球第8

美食   2024-12-18 20:53   广东  

酒哥荐酒 总第1798款




CVNE Real de Asua Carromaza 2019

喜悦皇家阿苏亚卡洛玛萨红葡萄酒

西班牙 · 里奥哈



CVNE是里奥哈、乃至西班牙可独当一面的传奇名家,不仅是惟一一个可用国旗作底色的酒庄,就连现任国王都对其情有独钟,多次钦点为宴会指定用酒,整个西班牙都极少数获此殊荣的酒庄之一。



今天这支则是CVNE致敬Real de Asua两位创始人所酿,也是为数不多的、能在波尔多广场发布期酒西班牙酒。要知道波尔多广场的国际期酒,发布的都是各个酒王和顶级名酒,包括美国作品一号,智利活灵魂,意大利马赛多等。



采用约600米海拔的2.37公顷的Carromaza酒园(现已加在酒标上),平均30-35年藤龄的丹魄,手工采收轻柔压榨,在小型橡木桶中发酵,并在全新和第二次使用的旧桶中陈酿12个月。


Real de Asua Carromaza近五年都是JS西班牙年度百大榜单的常客,本次上新的2019年份同样荣获西班牙年度百大第15名,并且斩获LG98、TA97和RP96高分。


98分,Lobenberg:

“2019超庞大的年份,这款砾石悠久的里奥哈红酒来自比利亚尔巴镇海拔500米的2公顷酒园,体现了该年份的年轻活力。朝南的陡峭沙质土壤。纯正优雅的丹魄,30-35年藤龄产量极低,去梗后在小型橡木桶(新木桶和两年桶)中陈酿12个月。明亮的干花、薰衣草、玫瑰花瓣、普罗旺斯香草、皮革、干樱桃皮和椰子香气,丰富的单宁和抛光结构,丝绸且天鹅绒质地。甘草、碎樱桃核、杏仁糖和微乎其微的木材,多汁且迷人,优雅成熟但不瞩目的黑樱桃是该精致酒的主角,一款代表里奥哈历史与现代的新鲜葡萄酒。”



97分,James Suckling:

“酒体丰满,成熟且鲜美,单宁坚实,轻微的咀嚼感。丰富的樱桃、干花、椰子、迷迭香、薰衣草和白玫瑰香气,结实结构良好,收尾紧致且新鲜。”



96分,Robert Parker:

“来自东南部沙质土壤的丹魄,2019年份尤其低产,松散小束丹魄,提供平衡且具有老化潜力的葡萄酒。酸度醇厚,清新平衡,用本地酵母在小橡木桶中发酵,并在新橡木桶中加入苹果酸,再转入新的和第二次使用的法国大橡木桶中熟成12个月。令人印象深刻的华丽感,干净和谐,没有任何明显橡木味,年轻多汁,新鲜优雅,专注力量和技巧,把握着精细单宁。现在来自单一酒园,散发着新鲜茂密的鲜花和精致感,年产仅10000支。”




库尼酒庄(CVNE)由Real de Asua家族的Raimundo和Eusebio两兄弟建于1879年,是西班牙史上蕞悠久的酿酒世家,位列全球50大酒庄第八名,西班牙第三,里奥哈第壹。



自成立以来,库尼酒庄不断进行酒庄升级与葡萄园扩张。1909年邀请埃菲尔铁塔建筑团队设计建造酒窖,1915年发布了西班牙蕞古老的白葡萄酒品牌Monopole,1920年则推出经典的Vina Real系列葡萄酒和全球著名品牌之一的Imperial系列。



凭借古老且独特风格以及无畏的创新精神,库尼的高品质葡萄酒备受皇室贵族青睐。它也是西班牙唯一一家获得授权可以使用西班牙国旗作标识底色的酒庄,地位之高一目了然。





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酒哥
我是跑遍全球各大产区,喝过100000支烂酒,也喝过5000支好酒的酒哥,坚持严谨的独立测评和价值观,为一个阶层严选世间好酒!
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