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山楂成熟
山楂不但美味,还有促消化的药用,《本草纲目》中记载:山楂可以化食积、行结气;因此也成为了“健胃消食片”等促消化药物的主要成分。
可即使是这样全身都是优点的小可爱,也有它的小脾气—空腹多吃会形成胃结石,不信我们就看看“山楂深度爱好者”刘阿姨的亲身经历。
刘阿姨一大早去买菜,结果却被货摊上红红的山楂吸引,买了二斤,回到家坐在摇椅上,一边听着戏,一边吃着酸酸甜甜的山楂,不知不觉就吃了半斤多,突然感到胃里烧心的难受,嘴里不停的吐酸水。
刘阿姨吃了两天“奥美拉唑胶囊”和“健胃消食片”,烧心反酸好多了,可是出现了上腹痛,疼得睡不着觉,赶紧和老伴来郑州市第一人民医院看病。
贾超主任说阿姨空腹吃了这么多山楂,怀疑是胃结石,一拍CT结果就是胃结石,有鸡蛋大小,里边还能看多可多亮亮的山楂籽。
“胃里长了这么大的结石,怎么办呀?”刘阿姨吓坏了。
“都两天了,结石已经比较结实了,喝可乐估计不管用了,需要胃镜碎石了。”贾超主任说。
听到贾超主任说胃镜碎石就行,不用开刀了,刘阿姨算是安心了。
胃镜发现胃内一个直径8公分左右的结石和结石压出来的大溃疡,这能不疼吗?
胃内可见一鸭蛋大小的结石
胃被结石压出来一个大溃疡
用圈套器反复切碎结石
被切碎的结石
贾超主任通过异物钳和圈套器把结石粉碎后,又冲了一些碳酸氢钠溶液。
结石被解决掉了,刘阿姨又恢复了健康。
可是刘阿姨还是有个疑问:“山楂不是促消化的吗?怎么会形成胃结石呢?”
消化内科胃肠胆胰病区主任陈佩
如何才能既吃上美味的山楂,
还能避免长胃结石呢?
陈佩主任介绍,食用生山楂时需注意以下几点:
1.不能一次大量、空腹时食用生山楂(包括冰糖葫芦)
2.不宜与富含高蛋白质的海鲜、牛奶、肉类等食物同时进食。
3.太酸或太涩的水果鞣酸含量太高,不宜食用。
4.不能与纤维含量丰富的食物如菠菜、韭菜、海带、红薯等同时食用。
陈佩主任提醒
尽量避免空腹大量食用山楂、柿子等,如果食用山楂、柿子后,出现上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状时,请及时就医!
故事还很长,我们慢慢聊
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通讯员:贾 超
主 编:徐志霞
编 辑:谢 欢
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