葱油手撕鸡,-定要做一次,吃过就会爱上它

美食   2025-01-03 19:31   福建  
葱油手撕鸡,-定要做一次,吃过就会爱上它,葱香浓郁,鸡肉嫩滑,连吃一周都不会腻,做法简单,味道绝绝子
🌟食材:鸡腿、葱、蒜、芝麻
🌟做法:
1、鸡腿用开水烫一下,抹点盐醃制一会,水开上锅蒸20分钟
2、鸡腿冷却后撕成条,油热下葱炸香,碗中放葱蒜、芝麻,淋上炸好的葱油
3、加入生抽、盐、糖、醋、4勺鸡汤拌匀,淋在撕好的鸡肉上,搅拌均匀即可

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