绿豆汤和西瓜不是人人适合!这些饮食陷阱,你中了几个!

美食   2024-11-07 12:01   四川  







一些夏季常见的饮食或者行为,可能会影响我们的健康,导致痛风、腹泻、甚至心脑血管急性事件的发生。看看你是不是也中招了?

一:小菜配酒,小心尿酸悄悄升高
饮食不当是诱发痛风的重要因素,当食用了过多的高嘌呤食物,尿酸过高,可能会在关节腔里形成尿酸性结晶,继而引发痛风。
说到嘌呤,不得不提的一种饮品,那就是啤酒。一瓶啤酒中大概含有25毫克的嘌呤。
而且当它进入人体后,会代谢产生许多乳酸,乳酸与尿酸竞争性排泄,会造成尿酸排泄减少,从而使血液中的尿酸含量升高。
而且很多人在喝酒时喜欢搭配一些下酒菜,其中可能也含有高嘌呤的食物。比如很多人喜欢吃的动物内脏:鸭肠、肥肠、猪肝等,这会导致摄入的嘌呤含量直线上升。
像是100克肥肠里面,含有296毫克的嘌呤,相当于12瓶啤酒的嘌呤含量。而100克鸭肠里面含有346毫克的嘌呤,相当于14瓶啤酒。
建议:据数据显示,健康人群每天摄入嘌呤含量最好是在600~1000毫克,所以一周吃一两次含有高嘌呤的食物,问题不算太大。
但是有痛风发作的人群,每天嘌呤含量不应超过100~150毫克,应该严格控制。

二:绿豆汤和西瓜,并不是人人适合吃
很多人在夏日必备的两大解暑食物,就是绿豆汤和西瓜。但是你知道吗?其实并不是所有人都适合吃这两个食物。
1、不是每个人都适合喝绿豆汤
作为夏季解暑的国民神器,几乎各地都有夏季喝绿豆汤的习惯。
但是绿豆汤性质偏寒凉,不是每个人都适合喝的。
比如身体虚弱、脾胃虚弱、经常拉稀、胃部疼痛的人,都不宜喝绿豆汤,否则会导致症状加重。
此外,暑热较盛的时候,绿豆汤可以适当多喝一点,但不建议天天喝,一般隔一天喝一次比较好。尽量不要空腹饮用绿豆汤,可能会导致胀气。
2、不是每个人都适合吃西瓜
空调和西瓜可谓是夏季去热居家必备!在烈日炎炎的夏季,在房间里面,吹着空调,吃着西瓜,甘甜爽口、沁人心脾。
但有些人不适合吃太多西瓜,比如感冒人群,或者一喝凉的胃就不舒服、怕风、怕冷的人群。
因为西瓜属于凉性水果,大量食用会刺激胃肠道,可能导致腹痛、腹泻的情况。
另外,肾功能不全者吃西瓜也要适量,西瓜利尿,吃多了会加重肾脏负担。
注意:西瓜切开后要用保鲜膜包住放入冰箱,储存时间最好不要超过12小时,最长时间不超过24小时。

三:吃冷饮、喝冰水,小心诱发急性事件
夏日,室外气温太高,很多人一进家门可能第一时间是赶紧灌一杯冰水、吃根雪糕,或者去洗一个冷水澡来降温。
但这些行为都很危险,很可能导致大脑出现剧烈疼痛,严重时甚至引发脑梗。
因为夏季室外炎热,全身血管都处于扩张状态,此时,身体若是突然受到冷刺激,血管会反射性收缩,令血压骤然升高,导致心脑血管收缩痉挛,出现胸闷、心前区疼痛或者脑部剧烈疼痛等不适症状,严重时可能造成急性心梗或者脑梗。
建议为了避免室内外温差太大,室内空调建议26度以上;不要在剧烈运动后,马上去冲冷水澡,先休息一会;不要在大汗的时候,从冰箱里拿出冷饮就吃。

10分钟菜谱
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