二十四节气中的白露节气，作为秋天的第三个节气，白露节气的到来意味着天气逐渐转凉，秋高气爽的日子也终于来到了。
“白露秋分夜，一夜凉一夜”，白露时节昼夜温差加大，这样的气候条件正适合水果积累养分和糖分，因此民间素有“春吃芽，夏吃花，秋吃果，冬吃根”的说法。白露时节市场上的水果品种很多，其中有这6种水果几乎只有这个季节才有，因此遇到了不论有钱没钱也要买来给家人尝鲜，应季水果最养人。软枣猕猴桃
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猕猴桃本身就原产于中国，后来传到国外被发扬光大，其中新西兰的猕猴桃被称作“奇异果”又进口到国内，在国内的市场上一时身价不菲。猕猴桃的营养价值极高，尤其是维生素C的含量堪称水果之最，因此猕猴桃也有着“维C之王”的美誉。软枣猕猴桃的个头很小，它主要产于我国的东北地区，它属于猕猴桃中比较原始的品种，每年也就这个季节市场上有售。软枣猕猴桃的味道酸甜可口，而且在种植的过程中没有太多的人工干预，因此属于比较绿色营养的水果。软枣猕猴桃的上市时间不长，因此市场上遇到了可别错过。1.挑选软枣猕猴桃时要选择身上带有细细的绒毛的，摸上去硬硬的新鲜猕猴桃来选购。2.软枣猕猴桃如果表面有疤痕，或者已经变软的，颜色不够鲜艳的就不要购买了。无花果
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无花果是白露以后常见的水果品种，由于以前无花果成熟以后特别的软烂，因此不能运输只能在产地加工成果脯后售卖，不过随着保鲜技术和物流的发达，现在无花果在非产地也能吃到新鲜的。无花果是药食两用的水果，它低糖高纤维而富含维C，它的果味清甜可口，既可以用来鲜食，也可以用来煲汤食用。1.新鲜的无花果果蒂上会流出白色的浆液，果皮微微的发红，摸上去软硬适中。2.新鲜的无花果买回家后先挑软烂的食用，吃不了的要放到冰箱里冷藏保存，这样可以多放几天。石榴
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石榴是白露前后的应季水果，也是中秋佳节的“吉祥果”。石榴里面的籽粒特别多，加上颜色鲜红晶莹剔透，因此有着多子多福的寓意。石榴每年只有白露过后到中秋这段时间市场上有所售卖，如果错过可要再等上一年才能享用到石榴的美味。石榴中富含维C，而且还有石榴酸等营养物质，它不仅可以鲜食还可以用来榨汁制成石榴汁来饮用。1.石榴要选择果皮光滑没有起皱和开裂的，果皮的颜色以黄红色为最佳，白色果皮的石榴成熟度不高，因此就不要购买了。2.石榴中的“贵族”突尼斯软籽石榴现在已经在国内大面积种植，因此选购时可以选择软籽的石榴，这样可以吃石榴不吐籽特别的舒服惬意。葡萄
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葡萄是白露时节市场上热销的水果品种，也是中秋佳节家家户户都要预备点的应季水果。葡萄的营养和美味自不必说，不过现在市场上的葡萄品种很多，其中有些品种可以入气调库保存后售卖，有些只能这个时节品尝到，比如玫瑰香葡萄和晴王葡萄。尤其是晴王葡萄曾经卖出过天价，现在也不过10元左右一斤，因此现在正是大饱口福的时节。![]()
1.葡萄表面有层白霜的这是葡萄果皮该有的颜色，挑选的时候选择绿色果茎的，带有白霜和摸上去硬实的购买比较好。2.葡萄的尖粒的要比圆粒的甜一些，而且散粒的要比紧粒的味道好，因此选购时要注意这些特点。鸭梨
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“香蕉苹果大鸭梨”，这句话大家从小就开始传诵。鸭梨跟很多梨品种不同，它成熟以后果肉会迅速的变软，如果不及时食用就会腐坏变质，因此鸭梨只能作为应季水果食用，过了这个季节想吃还真吃不到。鸭梨的果肉细腻香甜，果核大多呈一线状，因此也被称作“线梨”。鸭梨富含多种维生素和营养物质，秋季多吃梨本身就有润肺清喉的作用，因此这个季节可不要忘了吃这保存时间短的鸭梨。1.选购鸭梨时要选择表皮没有烂点的，表皮颜色呈黄色的购买，如果不着急吃可以买硬硬的绿皮鸭梨回家捂软以后食用。2.鸭梨回家捂的时候可以把一个苹果跟鸭梨一起放在纸壳箱里，这样放置一段时间鸭梨变黄、变软后即可食用；切忌不要把鸭梨放在塑料袋里捂，这样很容易使鸭梨腐烂变质。桃子
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桃子在白露以后只剩下最后的秋桃品种，不过这个季节上市的桃子因为昼夜温差大，加上生长的时间长，所以要比夏季和刚入秋的美味。桃子自古以来就是深受人们喜爱的水果品种，不仅如此桃子也被人们视为“吉祥”的象征，因此这个季节一定要抓住秋桃的尾巴，多多品味这美味的水果。1.不论是哪种桃子成熟后颜色都会比较均匀，因为秋季上市的桃子为了防止病虫害都会采用套袋种植，这样就保证了桃子的颜色一致。2.桃子在挑选的时候要现在果型大小一致的，表面没有疤痕和虫蛀的，摸上去硬硬的购买。
