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进入盛夏，建议男人：多吃“4物”、少喝“2酒”，消暑不上火

美食 2024-11-17 18:02 四川

俗话说，小暑至，盛夏始。

如今，眼看就要进入盛夏三伏天，气温一天比一天高，酷暑难耐。

尤其是那些经常在户外工作的“顶梁柱”，每天顶着酷暑汗流浃背，白天随时都有中暑的风险，这种情况下，一定要适当休息。

不光如此，还要注意饮食，夏天空气干燥容易上火，最好吃一些清凉爽口的食材。

要是天气太热不知道吃什么的话，建议男性多吃下面“4物”、少喝“2酒”，消暑又败火，早知好处多。

先来看看“4物”都是什么食材：

芹菜

芹菜属于膳食纤维含量丰富的蔬菜，日常生活中也比较常见，可以多吃一些。

夏天如果不想吃得太油腻的话，可以选择把芹菜焯水后，与花生，胡萝卜一起凉拌食用，只需简单调味即可，清爽利口。

西红柿

夏天，是西红柿、黄瓜等新鲜食材大量上市的时节，这类应季食材便宜又新鲜，建议多吃，好处多。

并且，西红柿的口感酸酸甜甜的，既可以当配菜，还可以直接凉拌，吃起来非常可口，即便是生吃也好吃，很多小朋友都喜欢吃。

苦瓜

苦瓜味苦，属于凉性时蔬，夏日多吃苦瓜能够清热解暑。

当然了，很多人可能会因为苦瓜的口感偏苦而难以接受，其实可以在吃之前焯一下水，可以适当地减轻苦味，或者切碎后搭配鸡蛋一起炒，也可以减少苦味。

核桃

现如今，南方一些地区的早核桃已经成熟了，可以采购一些新鲜核桃拿回家磨豆浆喝，营养价值丰富，小孩子也可以多吃。

不过，如果吃新鲜核桃的话，一定要将核桃仁的外衣去掉，不然口感是比较涩的，如果是干核桃的话，就没有必要去外衣了。

说完多吃“4物”之后，再来看看下面的少喝“2酒”，毕竟作为一个成年人，喝酒是难免的事，但是并非所有的酒都能喝，不妨看看。

冰镇啤酒

很多人一到夏日就将冰镇啤酒当水喝，认为这样既解暑又解渴。

其实，这种方法并不正确。

这是因为冰镇之后的啤酒温度基本都在2-8度，而人体体温在36度左右，大量的冰水喝到肚子里，很可能会导致身体出现不适。

另外，啤酒喝得多了会涨肚，让本来就没有什么食欲的肚子，更没有空间装食物了，更加影响食欲。

劣质白酒

很多老酒鬼到了夏日也会喝白酒，然而好的白酒会让人精神愉悦，消暑解乏，而劣质的白酒不光口感差，还会危害人的身体。

这是因为劣质酒中含有大量的添加剂，并且酒体中的甲醇、杂醇油等刺激性物质还是超标的，多喝无益。

而真正的纯粮酒在酿造过程中，不添加任何添加剂，并且会严格控制甲醇、杂醇油的含量，之后还会窖藏多年使其再次挥发，君中元私藏酒便是如此。

其酿造人曾传政师从酱香之父李兴发，在酱酒方面的造诣颇深，酿酒过程中，严格坚守12987工艺，前后耗时一年才能成酒。

之后还需至少长达6年的窖藏，使甲醇、杂醇油再次挥发出去，等到酒体醇和不刺激之后，才会装瓶出厂，开瓶喷香。

抿上一口，醇厚细腻，酱味突出，细品，粮香、窖陈香逐渐绽放，层次感丰富，入喉爽滑，喝完一杯还想再来一杯，余味无穷。

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