湛江中心人民医院，作为广东省高水平医院重点建设单位，自1938年建院以来，经过80多年的发展，已成为粤西地区学科齐全、技术力量雄厚、医疗设备先进、服务质量上乘的大型综合性三级甲等医院。医院在多个领域被认定为广东省临床重点专科、特色专科。
2024年11月，湛江中心人民医院再添新翼，临床营养科在李新梅主任的带领下，成功挂牌“营养肠道微生态专科基地”。这标志着医院在营养微生态医学领域迈出了坚实的步伐，为患者提供了更为专业和个性化的营养支持与治疗。
湛江中心人民医院临床营养科最初名为营养室，成立于1958年，经过持续的发展壮大，目前占地500多平方米，含肠内营养配制室、办公区、宣教区、营养制剂发放区、门诊区等功能单元。临床营养科主要从事临床营养治疗工作，开展的工作有住院患者的营养风险筛查、营养评估、营养会诊及营养宣教，针对疾病及营养状况制定科学合理的营养治疗方案，并定期进行营养随诊。科室还开展了人体成份检测和分析，营养代谢功能检测，慢性代谢疾病的营养诊治，成人及肥胖儿童的体重管理，并在肿瘤患者与围手术期患者的营养治疗，加速康复外科营养治疗，个性化营养治疗方案的制定等方面发挥重要作用。通过参与各级科研项目，营养科在科研领域取得了积极探索。同时，科室还承担着教育培训的职责，为培养新一代营养专业人才做出了贡献。
为了拓展新技术领域，进一步提高营养治疗在临床中的应用水平，临床营养科团队的颜倩英医生代表科室前往广州，参加了国家卫健委医院管理研究所临床营养科示范单位（核心技术方向）项目：营养微生态医学技术专项培训班（第10届）。在培训中，颜医生深入学习了前沿的、系统的营养微生态理论，并通过参与门诊、查房等实践训练掌握肠道微生态技术在疾病治疗中的应用。完成学习返回医院后，她将新知识融入日常临床，在李新梅主任的支持、带领下，积极开展工作，推动营养微生态技术的临床实践应用和团队间交流。临床实践验证了这些技术的有效性，在神经发育障碍疾病、精神类疾病、肿瘤康复、消化道疾病等方面为患者带来了实实在在的益处，提升了医院在营养微生态领域的专业水平，为患者的健康和康复开辟了新的道路。
湛江中心人民医院临床营养科成为营养肠道微生态专科基地，不仅为医院带来了新的发展机遇，也为粤西地区的患者带来了更前沿、安全、有效的医疗服务。
营养微生态医学作为近年来兴起的一门新兴学科，旨在预防和干预因人体微生物和营养失衡导致的各种疾病的科学，以对因干预为原则，以恢复健康的生理基础为导向，综合使用膳食模式、营养素和微生态制剂，改善人体对营养的补充、消化、吸收、合成、运输、利用，使人体达到营养充分和免疫平衡，从根本上改善疾病，并逐渐形成健康的人体新稳态。
随着研究的深入，营养微生态医学已经逐渐受到医学界的广泛关注，特别是在临床医学和营养学领域。它为改善人体健康提供了新的思路和方法，尤其在预防和治疗多种疾病上展现出巨大的优势。
近年来,营养结合肠道微生态的技术在临床上越来越得到重视，各种治疗性膳食模式(如生酮饮食、低碳饮食、低蛋白饮食、低嘌呤饮食、低热量饮食、抗癌膳食等)在临床上广为应用，取得了较好的效果。而肠道微生态更是大大提高了营养科的治疗效果，二者的结合在神经系统疾病、肿瘤性疾病、自身免疫性疾病、代谢性疾病中都取得了肯定的疗效，而且营养膳食模式是以自然食物为主，肠道微生态(如不同菌株的益生菌、益生元、后生元等)均是能获得国家批准上市的膳食食品。
该技术安全可靠，没有严重的副作用，是未来临床营养科的新技术。
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