猪蹄富含胶原蛋白、骨胶原以及钙，对付起秋日的燥气来，妥妥的一把手！
今日分享花生焖猪蹄！
在家做是不难的，猪蹄送进高压锅里，再放入大勺调味炖煮就可以让猪蹄Q弹软糯，自带胶粘的口感。
随着每次咀嚼，糯糯的肉胶不断化开，把嘴巴糊得黏巴巴的，口感很是挑逗！
米饭赶紧满上，这一刻，猪蹄和花生全都不想放过！
今日食材
猪前蹄2个，半斤花生米；
今日辅料
1、花生放入水中浸泡2个小时；（水要没过花生）
2、猪蹄去毛，切成6块（1个），用流水冲洗再用钢丝球擦干净，然后用流水冲泡2个小时；
制作方法
2、高压锅中放入1个洋葱（切8瓣），放些花椒粒、姜片，放入猪蹄，添水（将将没过猪蹄），盖上锅盖压制半个小时，半个小时后把洋葱、花椒拣出来，放入花生，盖上锅盖压3分钟，3分钟后关火盛出；
4、秋季润燥美食就做好啦！Q弹软糯，快来品尝吧！
1、猪蹄开水下锅口感好；
2、皮肤病人群不能吃、高胆固醇人群尽可能控制吃、脂肪肝人群要少吃；
3、花生不能与螃蟹同吃，花生不能与葡萄一起吃；
4、下面有个国庆活动的问卷调查，希望大家踊跃参与。👇
伟诗优选 | 新疆棉被
1.5*2米 | 3斤±3%、1.5*2米 | 5斤±3%
1.8*2米 | 4斤±3%、1.8*2米 | 8斤±3%
2*2.3米 | 6斤±3%、2*2.3米 | 6斤±3%
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