2024年6月第4周
营养食谱
6.24 —— 6.28
一份好的食谱，搭配出来的食物，
一定是色、香、味俱全的。
使孩子在进餐时更容易注意力集中、
与食物有良好互动，
从而培养孩子进餐的幸福感。
星期一食谱
元气早餐：阳春面、酱鸡蛋
能量加餐：牛奶（学生奶）
营养午餐：麦片米饭、南瓜排骨、肉烧有机花菜
维C加点：香 梨、哈密瓜
均衡晚餐：葡萄干发糕、肉丝萝卜、鲜蘑炒肉
星期二食谱
元气早餐：蒙古果条、果脯粥、木耳炒千张
能量加餐：酸 奶
营养午餐：芸豆米饭、太阳肉、肉片黄瓜
维C加点：西 瓜、苹 果
均衡晚餐：黑面馒头、五花肉炖白菜、肉丝炒蒜苔
星期三食谱
元气早餐：鲜蔬瘦肉粥、蛋 挞
能量加餐：牛奶（学生奶）
营养午餐：黄金米饭、鲜菇炒牛肉、松仁玉米
维C加点：葡 萄、油 桃
均衡晚餐：刀切小馒头、醋溜土豆丝、肉丝炒芹菜
星期四食谱
元气早餐：什锦炒饭、啵啵汤
能量加餐：酸 奶
营养午餐：红枣米饭、丝瓜肉片、鱼香肉丝
维C加点：火龙果、香 蕉
均衡晚餐：小笼包、枸杞小米粥
星期五食谱
元气早餐：火龙果鸡蛋饼、芹菜花生米、海苔大米粥
能量加餐：牛奶（学生奶）
营养午餐：绿豆米饭、羊肉炖茄子、苜蓿柿子
维C加点：橙 子、苹 果
均衡晚餐：家常花卷、虾丸冬瓜汤、（过敏餐：风味小炒肉）、角瓜肉片
温馨提示：部分菜品图片正在更新，给您带来不便敬请谅解！
本周更新食谱
夏至即将到来，天气温度较高，温馨提示各位家长及幼儿，注意防暑防晒，不要过多进食冰冷食物，以免造成身体损伤。我园为防止幼儿中暑，特根据天气情况每日增加绿豆汤和银耳雪梨羹供幼儿饮用。
美食分享
感谢中一班邵伊诺妈妈菜品分享——虾丸冬瓜汤
制作方法 ：
1.准备圆葱丁、西红柿丁、冬瓜片、虾泥备用。
2.虾泥、盐、淀粉、蛋清抓拌均匀
3.热锅凉油、放圆葱丁、西红柿丁、冬瓜片断生后加入开水炖5分钟加入盐和白胡椒粉。
4.放入虾丸煮至变色，撒入葱花即可。
营养小课堂
虾仁冬瓜汤富含以下主要营养成分:
蛋白质:虾仁是优质蛋白质的来源，具有促进生长发育、维护组织健康的功能。
维生素:冬瓜含有丰富的维生素C和B族维生素，有助于提高抵抗力和改善皮肤健康。
矿物质:虾仁富含钾、镁和锌等矿物质，而冬瓜则含有钙、铁和锰等矿物质，有助于维持身体机能和骨骼健康。
虾仁冬瓜汤具有以下营养价值:
清热解暑:虾仁冬瓜汤具有清热解毒的功效，能有效降低体温。
补充水分:冬瓜是一种水分含量极高的蔬菜，虾仁冬瓜汤能够帮助补充身体所需的水分，防止脱水。
促进消化:虾仁中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
增强免疫力:维生素C是一种天然的抗氧化剂,能够增强免疫力，减少感冒和炎症的发生。
©松八幼
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