冬季气温骤降,孩子们的抵抗力相对较弱,适应能力差,极易受到流行性传染疾病的侵袭。冬季忌食生冷寒凉食物,烹饪食物宜采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养。可适量食用高粱、糯米、香菜、鸡牛羊肉、龙眼、橘子等,辅以新鲜蔬菜,多饮水,有利健康。