这几年，市面上流行各种无糖饮料，实际上都是用代糖。
虽然说不刺激血糖，但是对于有些小伙伴来说，可能会刺激食欲，不利于缓解糖瘾，还有一些健康隐患，比如说对肠道的影响等等。
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现在，好喝的饮料太多太多，但是，真正有健康益处的，帮你减肥的饮料，还真不多。
今天，我就给大家介绍一款超级液体饮料：苹果醋。
注意哦，这里说的苹果醋是纯的苹果醋，可不是市面上那种添加大量糖和添加剂的苹果醋果汁饮料，千万不要误解了。
不是这种👇
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就像 MCT 油是所谓的 “超级脂肪” 一样，苹果醋有很多不为众人所知的奇妙作用，我之前的文章，也经常推荐大家可以在断食或者平常的时候喝苹果醋兑水。
苹果醋是肠道菌群的超级食物，有助于减肥，对一些代谢慢性病（肥胖、2型糖尿病等）有一定程度的改善效果。
苹果醋的主要成分是苹果，那苹果里不是有很多果糖吗？是的，但是，只需要2个化学反应就可以让苹果里的 “糖” 消失。
反应 01 - 添加酵母，将苹果汁里的糖转化为乙醇。反应 02 - 添加菌群，将乙醇转化为乙酸，就是我们所说的醋酸。经过这2个步骤所得到的乙酸，就是苹果醋里主要的活性成分（5%-6%），其余大部分都是水。苹果醋的热量很低，一勺（15毫升）也就3大卡，大家可以放心享用。前不久的一篇关于MCT油的文章中提到，脂肪酸可以分为长链、中链和短链，我们日常摄入的大多数脂肪都是长链脂肪。相比长链脂肪，中链和短链脂肪更加容易被身体消化和吸收，并且不易储存为体脂肪。苹果醋中的乙酸就是短链脂肪酸（SCF），只有2个碳原子。因为，短链脂肪会有比较刺鼻的气味，所以苹果醋中也会有比较强烈刺鼻的气味。我们体内95%的短链脂肪酸除了乙酸（C2）还有丙酸（C3）和丁酸（C4）。短链脂肪酸可是我们肠道菌群最爱吃的食物，非常有利于肠道健康。膳食纤维在肠道中发酵的产物就有SCF，这也是现在倡导吃蔬菜对肠道有利的主要原因。首先要说明的是，苹果醋没有什么营养，它主要是醋，但是它有很多特殊的功效。有研究发现，醋的摄入能够提升实验对象在一顿高碳水饮食后的胰岛素敏感性。这项研究将研究对象分为3组：胰岛素敏感组（对照组）、胰岛素抵抗组以及2型糖尿病组。
3组实验对象随机分配2种饮料（空腹状态下）：一种为40g水兑20g苹果醋和1g代糖，另一种为安慰剂饮料。喝完之后，实验对象开始吃一顿高碳水（87g）的配餐（面包圈、黄油、橙汁）。
一周后的血糖测试发现，摄入苹果醋的所有实验对象胰岛素敏感性都有所提升，其中胰岛素抵抗改善了34%。图中虚线数据代表摄入醋的实验对象数据；实线代表服用安慰剂实验对象数据另一项针对糖尿病患者的小型研究发现，睡觉前喝2勺苹果醋，第2天早晨空腹血糖降低4％。下次如果遇到不得不吃高碳水食物的情况，可以吃之前喝2勺苹果醋。根据一项研究，将醋和高碳水食物一起食用不仅会提升胰岛素敏感性，还能让实验对象的饱腹感增加，受试者在接下来的时间里少摄入了200-275大卡。越来越多的研究发现，苹果醋中的乙酸能抑制人体内脂肪堆积，主要和加快脂肪氧化分解有关。改善多囊症状：一项对多囊卵巢综合征（PCOS）的女性的小型研究中，受试者每天喝15克苹果醋，3个月左右之后，有57％的妇女恢复了排卵。降低甘油三酯：有患糖尿病小鼠的研究发现，苹果醋增加 “好” 胆固醇HDL水平，并降低甘油三酯的水平。保存食物：有研究发现，苹果醋中的乙酸可以抑制食物中大肠杆菌的生长。这主要取决于乙酸的浓度。今天要给各位送来一款减脂“神秘武器”———富硒原浆苹果醋~
苹果醋已然是现在养生美容减肥人群的新宠，市面上的普通苹果醋五花八门，口感甜中带酸，还有果汁的甜香，喝起来非常爽口。当市面上充斥着大量白砂糖、添加剂组成的苹果醋时，丸妃的原浆苹果醋便在新一代冲饮中掀起一股热风。不仅不会带来负担，还能享受到日常苹果醋般的口感，最重点是由于是纯苹果醋，你可以随意搭你喜欢的任何美食，随时随地让生活酸酸甜甜，保持快乐。丸妃富硒苹果醋使用新鲜的大苹果，自然发酵，原浆苹果未过滤，配料表也只有富硒苹果，没了。1/日常食用：建议每天使用1-2次，早晚各来一支，直接小口喝；或加入其他饮品皆可（建议不高于1：15冲泡，即每条兑≤165mL水/其他饮品），个性潮饮，因人而异。享受惬意的 饭前小酌，富硒苹果制成醋，成就燃体质。出门带一支 美食加点才好吃，属于你的美好时光...一瓶水一条醋 富硒潮饮，一瓶矿泉水搞定一瓶美味冰饮。独特的地理优势，温度温和，降水均衡，山丘地带，日昼温差大，因此结出的果实营养丰富，清脆可口。而丸妃升级版的苹果醋均选自这样高品质的富硒苹果纯苹果酿造，硒含量可达到10.8微克/11ml,（超过了国家标准2倍）。不添加色素，不添加防腐。只有纯苹果酿造的苹果醋才能称之为原浆苹果醋，因此口感浓醇，酸甜可口，即使不兑水，小口慢慢喝也能品出极致口感。
尤其是这次选用的是品质极佳的山西富硒苹果醋，还可以补充我们身体所需的多种微量元素，帮助我们快速燃脂，养成长期易瘦体质。另外，富硒原浆苹果醋有抗氧化能力，美白抗衰效果也是棒棒哒~![]()
丸妃苹果醋富硒原浆
无蔗糖0脂肪解腻开胃发酵
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