那秋季该如何为身体排毒?除了适量饮水、坚持运动,从而增强血液循环和新陈代谢之外,饮食上也可以多吃一些降燥排毒的食物,清理肠道,一身轻松。
一、白萝卜
白萝卜不仅富含维生素C、维生素K、叶酸和矿物质等营养物质,还含有大量的纤维素和抗氧化物质,有助于促进肠道健康,排除宿便和毒素。
白萝卜牛肉汤
食材:
牛肉适量、白萝卜适量、红枣适量、姜块适量、料酒适量、盐适量、温水适量、鸡精适量、胡椒粉适量
做法:
1、将牛肉放入锅中,加入足够的清水和适量的料酒,煮沸后撇去浮沫,继续煮2-3分钟,然后捞出牛肉漂洗干净备用。
2、取另一个大锅,加入适量的清水,放入姜块和红枣,煮沸。
3、将洗净的白萝卜块和煮熟的牛肉放入大锅中,再次煮沸。
4、调小火炖煮30-40分钟,直到牛肉和白萝卜都变得烂熟。
5、根据个人口味加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,煮沸搅拌均匀。关火,撒一把小葱花,将汤盛入碗中即可。
二、秋葵
秋葵含有大量膳食纤维,适当吃一些,有助于清除体内废物和毒素,保持肠道通畅。
秋葵炒鸡蛋
食材:
秋葵适量、鸡蛋适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法:
1、将秋葵洗净,去掉两头,并将其切成段状备用。
2、取一个锅,加热适量的食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3、将打散的鸡蛋倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,炒至半熟状态。
4、加入切好的秋葵段,继续翻炒均匀。
5、加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整,翻炒均匀。炒至秋葵变熟嫩,鸡蛋熟透即可关火。
三、百合
百合被视为一种有助于清热润肺的食材,有助于排毒和保持呼吸道健康。同时,对于提高免疫力、促进血液循环也很有益处。
南瓜蒸百合
食材:
南瓜适量、百合适量、枸杞适量、清水适量
做法:
1、将百合泡发至软化,洗净后切成段。将南瓜去皮并切成小块备用。
2、取一个蒸锅或者蒸笼,加入适量清水并加热至水开。将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟,大约需要10-15分钟。
3、当南瓜变得烂熟时,将百合和枸杞放入蒸锅中,继续蒸5-8分钟,直到百合变得熟透。
4、打开蒸锅,将蒸好的南瓜、百合和枸杞装入盘中。可以根据个人口味添加适量的糖或者蜂蜜进行调味。