近日，从四川省农业科学院食用菌研究所传来喜讯，该所栽培与生理研究中心科研团队经过10年的不懈努力，于7月成功获得在实验室条件下培养出的首批鸡枞菌。这标志着他们对野生珍稀食用菌——鸡枞菌的驯化研究取得了重大进展。但团队负责人李小林博士表示，目前出菇还不稳定，预计实现鸡枞菌人工栽培量产至少还需要三到五年。
此次科研成果为大规模人工培育鸡枞菌奠定了基础，随着技术的不断成熟和应用，未来四川乃至全国的消费者有望享受到更多鸡枞菌美食。
推荐阅读：
*产业信息：昆明鸡枞菌人工培育取得突破；竹根菌、龙爪菇实现人工栽培...
*我国野生食用菌产业发展现状与可持续发展技术探讨（上）（作者：赵永昌 等 ）
欢迎关注、投稿、刊登广告，联系电话：0571-86416066，E-mail: zjmushroom@126.com，QQ：476033652。
