该榜单由中国食品土畜进出口商会食用菌分会，委托深圳九能品牌管理有限公司综合了百度、微信、抖音、美团、小红书等平台的海量数据，整理、分析后，再建立数据模型计算而来。由中国食品土畜进出口商会食用菌分会、深圳九能品牌管理公司、《食业头条》、易菇网、《新食材》、《食药用菌》杂志联合发布。
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