三灶实验小学
2024-1每周学生菜单
健康 · 安全 · 卫生 · 均衡
第十三周午餐
健
康
小
贴
士
11月过后，天气逐渐变冷，因此饮食上可以适当温补。气候环境由秋入冬的月份，气候环境也将在这个月迎来转折点，天气将由凉转寒，气温也会越来越低。所以这个时候，为了我们的身体健康，我们要及时调整自己的日常饮食，多吃一些蛋白质含量高，可以暖心暖胃的营养美食，温暖身体入冬天。
豉汁蒸排骨
【原料】排骨、蒜末、豆豉、姜丝、葱花
【做法】
1、排骨剁成小块清洗干净，然后加入蒜末、姜丝、豆豉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2、把腌制好排骨铺在蒸碗底，接着冷水上蒸锅蒸煮三十五分钟。
3、最后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
编辑：钟振元
审核：校务处
