在西浦附校的温馨家园里，每一餐都是味蕾的享受，是深情的关爱，是责任与担当的彰显。校长陪餐，不仅是一项严格执行的制度，更是一份沉甸甸的承诺，是对学生健康成长的全方位守护。
01
“实”地把关
筑牢食品安全防线
晨曦初露，东方微白，西浦附校食品安全员迟虹老师便踏上了她的每日管控之路。迟老师手持《食品安全风险管控清单》，一丝不苟地检查着厨房的每一处细节，从环境卫生的整洁性到食材来源的可靠性，从加工流程的规范化到成品质量的品质化，每一项事务都严格把关，确保安全管控无遗漏、无死角。他忙碌的身影来回穿梭，手中的笔在《每日食品安全检查记录》上勾画着安全与责任的印记，确保各项工作都扎实有效、落到实处。
每周，后勤部门都会组织团队成员开展风险隐患排查，他们围坐一堂，深入剖析食品安全管理状态，防患未然。
每月，食品安全总监李方华副校长会听取食品安全工作详细汇报，对校园食品安全工作进行全面梳理与总结，并对下个月的重点工作作出周密调度与安排，确保食品安全工作持续优化。
值班校长的身影时时出现在食堂的各个角落，校长亲自检验食材的新鲜程度，查看成品留样的规范性，监督餐具的消毒情况，关注食材的存储环节……只因有爱，事无巨细；只为孩子，贴心周到。
02
“拾”味舌尖
共享美味温情时光
“校长又来陪餐啦！”学生兴奋地期待着与校长共同进餐的美好时光。西浦附校严格执行校长陪餐制度，每餐都有值班校长与学生同桌共食。这既是制度的落实，更是情感的交流、温暖的传递。
▲西浦附校执行董事、副校长金文妹陪餐
▲西浦附校党支部书记、副校长梁小萍陪餐
▲西浦附校副校长、高中部校长戚春志陪餐
▲西浦附校副校长王国红陪餐
▲西浦附校校长助理、初中部校长董超陪餐
三年前的一次陪餐，校长敏锐地注意到，饭菜略显油腻，经过调研，食堂迅速作出调整，菜品口味更加清淡可口，如今，少盐无油的健康减脂餐已成为西浦附校餐厅的一大特色，深受学生喜爱。
校长陪餐不仅拉近了师生距离，更让食堂工作人员动力满满。他们更加用心地烹饪每一道菜，确保每一顿饭都能让学生吃得开心、吃得放心。每当看到孩子们吃得津津有味，一切的付出都化作了幸福与满足。
03
“食”刻美好
培养健康饮食风尚
在西浦附校，节约意识和环保意识已经植根于学生心田。学校持续开展反食品浪费的宣传教育与科学普及活动，推动“光盘行动”，让学生们在用餐时自觉做到珍惜粮食、拒绝浪费。每当看到学生们将餐盘中的食物吃得干干净净时，校长和老师们都会露出欣慰的笑容。
学校充分考虑各年龄段学生的口味偏好和健康营养需求，不断完善菜谱，让每一顿饭都成为学生们的美味佳肴。低年级的学生喜欢色彩鲜艳、形状可爱的食物，食堂便推出了卡通造型的馒头、水果等，让孩子们在享受美食的同时也能感受到无限的乐趣。高年级的学生则更注重口感与营养的搭配，食堂便推出了低脂、高蛋白的菜品，满足他们的健康需求。
学校注重培养学生的健康饮食理念和良好生活习惯。健康减肥营课程、健康饮食讲座等活动持续推进，让学生在享受美食的同时也能保持健康的体魄。
一份份美味佳肴的背后是西浦附校教职员工的辛勤付出与默默奉献。正是有了这份坚守与责任，西浦附校的食品安全与爱心陪餐才成为了一道亮丽的风景线。
打造家的温暖，守护舌尖安全；体味爱的幸福，共享美好“食”刻。
文 案｜武文娟
图 片｜张 珣
排 版｜刘蕴曌
