光盘小明星又来啦!一周菜单(11.25-11.29)

文摘   2024-11-24 17:34   上海  

心情不好?试试看吃这些食物吧!


上一期我们提到,有研究表明,部分食物和饮食模式可能对抑郁症有一定的预防和治疗作用,可以显著降低抑郁的发生风险,并且为大家提供了一些抗抑郁动物类食物。那今天就一起来看看,有哪些植物类食物也可以“越吃越开心”吧!


抗抑郁植物类食物


1. 豆瓣菜:抗抑郁指数127%

富含钙、磷、铁、多种氨基酸以及维生素等,含有超氧化物歧化酶,具有抗衰老、免疫调节等功效。


2. 菠菜:抗抑郁指数97%

富含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质,如铁和钙等。这些营养成分对于维护视力健康、促进血液生成、支持免疫系统功能等方面都极为重要。



3. 荠菜:抗抑郁指数76%~93%

含有较多的维生素A、维生素C、维生素E、铁、钙、钾、硒、锌以及胡萝卜素等。


4. 生菜:抗抑郁指数74%~99%

含较多膳食纤维和维生素C,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。


5. 瑞士甜菜:抗抑郁指数90%

含丰富的叶黄素、叶酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素K、维生素E、维生素A、维生素C、维生素B12、钙、铁、镁等。


6. 香菜:抗抑郁指数73%~75%

胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高,富含维生素B1、钾、镁、铁、锌等营养素。


7. 柚子:抗抑郁指数69%

富含铁、磷、胡萝卜素、硫酸素、核黄素、抗坏血酸等,有助于减肥、降血压、降低心脏病风险等。


8. 辣椒:抗抑郁指数39%~56%

含有丰富的维生素、矿物质、可溶性糖,抗坏血酸含量在蔬菜中高居首位。



9. 羽衣甘蓝:抗抑郁指数48%~62%

含有大量的维生素和矿物质,例如维生素C、维生素A、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3,以及铁、磷、钙等营养元素。


10. 南瓜:抗抑郁指数46%

富含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素。


虽然这些食物可以“越吃越快乐”,但也要根据日常饮食习惯,以及自身健康情况进行适量的食用。同时,如果真的出现过多的焦虑、抑郁情绪时,一定要及时去医院,根据专业医生的建议进行调节与治疗。


文章来源:人民网科普

图片由AI生成



本周的光盘小明星又来啦

快看看有没有你吧

✦光盘小明星一  一2班 於书诚

✦光盘小明星二  五6班 朱祐泽

✦光盘小明星三  高二2班 黄瑞城


厉行节约,拒绝浪费。

珍惜粮食,提倡环保。

以上三名同学可获得健康管理课程提供的奖励一份。



一周菜单

✦✦✦11.25-11.29


✦自选菜单 ✦


✦ 一、二年级菜单 ✦


✦ 幼儿园国际班菜单 ✦


✦ 幼儿园双语班菜单 ✦


图 片|张   珣

排 版|刘蕴曌


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