国庆假期第四天，今天我们也给没有出去旅游的同学们整理一份假日攻略，让大家玩儿的愉快，吃的健康！其实，对不常爬山的人来说，它是一项“伤身”活动，为什么这么说呢？爬山通常运动量较大，如果不常爬山，爬山姿势不正确，就很容易发生后遗症--膝盖疼。
所以，我更推荐散步闲逛等和缓一些的健康活动。
已经出门旅游的同学们，可以选择去一些风景秀丽的自然景区逛逛，心情更开阔~
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没出门的同学们也不一定非得千里迢迢跑多远，家附近的河滨公园、森林公园都可以。最重要的是晒晒太阳，享受大自然，与家人、朋友共享节日美好。如果想做一些集游玩、锻炼为一体的有氧运动，还可以把散步变为平地快走（饭后40～60分钟）。找一个空气质量好且没有坡度的地方，先慢走五分钟，身体微微发热后，平地快走15~20分钟，再慢走5分钟。所以今天给大家推荐的是一道适合全家人一起的料理--羊小排佐紫甘蓝栗子。食材：羊小排（多囊卵巢患者、严重上火不宜吃羊肉）4小块、栗子10个、紫甘蓝150克（甲状腺功能低下者不宜）1. 栗子煮 20 ～ 30 分钟至熟，紫甘蓝切丝。2. 羊小排先用盐与西式香料涂满两面，再放入热锅中煎至5～7分熟。煎好的羊小排盛起备用，在一旁凉1～2分钟，让油脂被肉充分吸收。3. 用锅中煎过羊小排的油炒香紫甘蓝，即可和栗子、羊小排一起摆盘上桌。小提醒：这道菜也可以用烤箱料理，但是记得用铝箔纸将羊肉包裹起来再放进烤箱，这样不会烤焦黑。普罗旺斯风味调料去掉了容易上火的材料，中西方料理统统拿捏，炒菜、炖汤、煎羊排、炖排骨、拌菜等等，可以跟随自己的口感随时增减~
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