- 碗蒸糯米鸡 -
做法:
1、糯米提前2个小时以上浸泡。
2、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀,加入香菇和板栗拌匀,腌制15分钟。
3、将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀。
4、在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉,码上米,再放一层香菇板栗鸡肉,再用米封实。
5、放入蒸锅中,大火蒸1个小时。
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3.戳☞再贵都要吃,它是“心脏的保护神”!简单一煮,清血管、降血脂强免疫
4.戳☞秋天,别忘了吃“9月第一鲜”,2元一斤,降低血脂、补肾暖胃,不懂吃就可惜了!
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