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惠崇春江晚景
（北宋）苏轼
竹外桃花三两枝，
春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，
正是河豚欲上时。
小序
如果从宋代诗人中选出一位代表，非大才子苏轼莫属。除了文坛上不可撼动的地位，苏轼在散文、书、画方面也有着登峰造极的建树。
苏轼为人率直放达，不屑于朋党，不谙官场之道，因而一生官运不济，屡次被贬，足迹遍布北宋大江南北。然而苏轼却是个少有的乐天派，被贬到哪里，就踏踏实实服务好当地的百姓，同时不忘把美食博主的账号运营的风生水起。被贬到黄州他就吃起了猪肉，贬到岭南就吃起了荔枝，贬到鸟不拉屎的海南，他就吃起了生蚝。
那么在这位才华横溢的美食博主的眼中，早春是什么样子的呢？
作者介绍
苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，一字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡 、苏仙 、坡仙，眉州眉山（今四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、美食家、画家，历史治水名人。
苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。
课代表敲黑板：
字：子瞻、和仲
号：铁冠道人、东坡居士
世称：苏东坡 、苏仙 、坡仙
诗：与黄庭坚并称“苏黄”
词：开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”
散文：与欧阳修并称“欧苏”
书法：苏轼善书，“宋四家”之一
文学：“唐宋八大家”之一（“唐宋八大家”口诀：一韩一柳一欧阳、三苏曾巩带一王 韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵苏轼、苏辙、王安石）
创作背景
苏轼在官场上屡遭贬谪，为了解决心灵的苦闷，他开始接触佛教，频繁与高僧往来求法。很多人都听说过苏轼和和尚佛印的趣事，殊不知，他和另一位叫做惠崇的和尚也是好友。惠崇能诗善画，自然和苏轼惺惺相惜。
元丰八年，宋哲宗继位，高太后垂帘，因乌台诗案被贬黄州的苏轼被召回了京都，得以东山再起，心情自是大好。适时惠崇和尚拿着他的两幅《春江晚景》图与苏轼共赏，于是苏轼为其画题组诗两首，即为《惠崇春江晚景》。
第一首诗题“鸭戏图”，便是这首大名鼎鼎的“春江水暖鸭先知”
第二首诗题“飞雁图”，因为名声远不如第一首，所以鲜为人知：
两两归鸿欲破群，依依还似北归人。
遥知朔漠多风雪，更待江南半月春。
因此诗题《惠崇春江晚景》便不难理解了，即惠崇和尚的春江晚景图。
可惜的是惠崇和尚的《春江晚景》图已经失传，我们只好通过苏轼的题诗来脑补画作了。
竹外桃花三两枝
【译文】
竹林外，两三枝桃花吐蕊初放。
我在前面的文章
四季田园诗（二） | 早春印象 ——东风解冻，乍暖还寒
中有总结过，早春是指立春、雨水两个节气，物候特征有冰雪始融、大雁归来、草木发芽、柳叶鹅黄等。
桃花盛开于仲春时节，而此诗句中“竹外桃花三两枝”，三三两两的桃花，说明开得很稀疏，是早春早开的桃花。
春江水暖鸭先知
【译文】
水面上嬉戏的鸭子最先感受到初春江水的回暖。
这个诗句，反映了作者对自然细致的观察和深入的思考，蕴含着丰富的生活哲理，与“近水楼台先得月”，“一叶落而知天下秋”有异曲同工之妙。
蒌蒿满地芦芽短
【译文】
江滩上满地蒌蒿，与芦芽相间而生。
超级链接：蒌蒿
蒌蒿，是一种生长在水滨的草本植物，嫩芽叶可食。
《诗经·小雅·鹿鸣》中有“呦呦鹿鸣，食野之蒿”的句子。
超级链接：芦芽
芦芽，即芦苇的嫩芽。
正是河豚欲上时
【译文】
河豚此时也要逆流而上，从海里游回江中了。
超级链接：河豚
河豚肉质鲜美无比，但含有剧毒，需经过非常专业的加工处理后才可以食用。每年春天，海中生存的河豚鱼都要逆流而上到淡水中产卵。
作者从眼前的“蒌蒿满地芦芽短”的实景，联想到河豚逆流而上的景象，将无声、静止的画面转换成了活泼的、极富生命力的动态场景，令人浮想联翩。
更妙的是，蒌蒿、芦芽、河豚三个景物，除了组成了一幅生机勃勃的春意图，还组成了一碗鲜美至极的汤羹。
欧阳修有“河豚常出于春暮，群游水上，食柳絮而肥，南人多与荻芽为羹，云最美。”的记载；
苏轼自己的学生张耒也有记载长江一带土人食河豚，“但用蒌蒿、荻笋即芦芽、菘菜三物”烹煮。
可见蒌蒿、芦芽和河豚共同烹煮，自古有之。也难怪美食博主东坡先生会如此跳脱的想到了“正是河豚欲上时”这样的千古名句了。
相信惠崇和尚当时听了这首诗，一定流下了感动的——口水。
思想感情
作者以敏锐、细致的捕捉和描写了早春时的春江景色，表达了对春天（早春）的赞美，以及对生活的热爱。
超级链接：惠崇春江晚景其二
苏轼 〔北宋〕
两两归鸿欲破群，依依还似北归人。
遥知朔漠多风雪，更待江南半月春。
【注释】
归鸿：归雁。破群：离开飞行队伍。
依依：不舍之貌。《楚辞》“恋恋兮依依。”
归人：回家的人。
朔漠：北方沙漠之地。
更待：再等；再过。
【译文】
大雁北飞，就像要回到北方家乡的人那样，但是由于依恋，差一点掉了队。还没有飞到北方时，就已经知道北方的沙漠多风雪了，还是再在江南渡过半月的春光时节吧。
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